{"product_id":"krug-1998-magnum-gaveaeske","title":"Krug 1998 Magnum Gaveæske","description":"\u003cp\u003eKrug 1998 Magnum er en sjælden og imponerende årgangschampagne, præsenteret i en elegant gaveæske. Årgangen er kendt som “Hommage au Chardonnay” og er kun den anden Krug Vintage efter 1981, hvor Chardonnay dominerer blandingen. Efter mere end ti år i Krugs kældre fremstår champagnen med en bemærkelsesværdig kombination af modenhed, friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har Krug 1998 en dyb, lys gylden farve og en vedvarende mousse. Duften åbner med noter af friskbagt brød, hasselnødder og tørret frugt, efterfulgt af karamelliseret appelsinskal. Med lidt luft kommer nuancer af kakao, peber og honningkager frem.\n\nSmagen er præcis og elegant med krystalliserede citrusfrugter, karamelliseret appelsinskal, tørret frugt, peber og honningkager. Den cremede tekstur balanceres af en levende friskhed og en meget lang, raffineret finish. Efter mere end to årtier har vinen opnået betydelig kompleksitet, men den vil fortsat kunne udvikle sig ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug Vintage 1998 er skabt udelukkende af vine fra årgang 1998 og sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Årets særlige Chardonnay-kvalitet gjorde det naturligt for Krug at lade denne drue spille den dominerende rolle – en sjældenhed i husets årgangschampagner. Den lange modning i Krugs kældre har bidraget til vinens dybde, cremede tekstur og komplekse udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne modne og gastronomiske champagne kan nydes alene som aperitif, men passer også fremragende til østers, hummer, kammuslinger, grillet fisk og lyst kød med cremede saucer. De modne noter af nødder, citrus og krydderi gør den desuden velegnet til milde, faste oste. Servér den let afkølet ved cirka 10-12 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne, men champagnen kan med fordel åbnes forsigtigt og få lidt tid i glasset, så aromaerne udfolder sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug med ambitionen om at skabe champagne med enestående dybde, kompleksitet og holdbarhed. Huset er særligt kendt for sin kompromisløse tilgang til vinificering, lange kældermodning og for at betragte hver enkelt årgang som et selvstændigt udtryk for årets karakter. Krug Vintage 1998 demonstrerer netop denne filosofi gennem sit markante Chardonnay-fokus og sin sjældne balance mellem friskhed og modenhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919123186048,"sku":"FW-508","price":14995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/krug_1998_gave_ske.png?v=1789735361","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/krug-1998-magnum-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}