{"product_id":"krug-2000","title":"Krug 2000","description":"\u003cp\u003eKrug 2000 er en eksklusiv årgangschampagne med en markant personlighed, dyb kompleksitet og den elegante balance, som Champagne Krug er kendt for. Den udfordrende årgang har resulteret i en kraftfuld og velafbalanceret vin, hvor struktur, finesse og lagringspotentiale går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er intens og lagdelt med aromaer af karameliseret frugt, citrus, ristet brød og delikate krydderier.\n\nPå ganen er Krug 2000 fyldig og nuanceret med moden frugt, flot syre og en subtil mineralitet. Den lange, vedholdende eftersmag balancerer friskhed og dybde på elegant vis. Champagnen drikker allerede smukt, men vil kunne udvikle yderligere kompleksitet ved fortsat lagring under de rette forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug 2000 er sammensat af 42 % Pinot Noir, 43 % Chardonnay og 15 % Meunier. Druerne fra Champagne-regionens forskellige terroirs bidrager med henholdsvis struktur, friskhed, aromatisk dybde og finesse. Årgangschampagnen er fremstillet med traditionel andengæring på flaske og efterfølgende modning, som har givet vinen dens fine mousse, ristede noter og komplekse karakter. De præcise høst- og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen fyldige og komplekse stil gør Krug 2000 velegnet til gastronomiske retter som hummer, kammuslinger, stegt fisk, fjerkræ med cremet sauce eller kalv. Den kan også nydes alene som aperitif, hvor vinens lagdeling og lange finish får lov at udfolde sig. Servér ved ca. 10-12 °C i et stort champagne- eller hvidvinsglas. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en forsigtig iltning i glasset kan åbne for de mere udviklede aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og har siden opbygget et internationalt ry for champagner med stor dybde, kompleksitet og lagringspotentiale. Huset er særligt kendt for sin kompromisløse tilgang til vinfremstilling og for at behandle champagne som en seriøs vinoplevelse frem for blot en festlig drik. Krug 2000 repræsenterer husets årgangsudtryk og viser, hvordan en udfordrende vækstsæson kan fortolkes med både kraft og præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919076753792,"sku":"FW-1103","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/krug_2000.png?v=1789735005","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/krug-2000","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}