{"product_id":"krug-2002","title":"Krug 2002","description":"\u003cp\u003eKrug 2002 er en enestående årgangschampagne fra det anerkendte Champagne-hus Krug – en vin, der kun fremstilles i årgange med en særlig karakter. Årgang 2002 er kendt for sin kombination af moden frugt, præcision og imponerende dybde, og efter mere end ti års lagring i Krugs kældre fremstår den både kompleks og raffineret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har Krug 2002 en strålende gylden farve med fine, vedholdende bobler. Duften er generøs og nuanceret med modne noter af fersken og pære, afrundet af honning, mandel og nougat samt en elegant mineralitet.\n\nPå ganen er champagnen intens og velstruktureret med en flot balance mellem fylde, friskhed og diskret syre. Den modne frugt smelter sammen med mineralske toner, mens den lange, raffinerede eftersmag understreger vinens store kompleksitet. Krug 2002 kan nydes nu, men har fortsat et betydeligt lagringspotentiale under de rette forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug Vintage 2002 er sammensat af 40 % Pinot Noir, 39 % Chardonnay og 21 % Meunier – de tre klassiske champagnedruer, hvis præcise proportioner varierer fra årgang til årgang. Vinen fremstilles som et udtryk for netop 2002-årgangens karakter og bygger på de mest udtryksfulde vine fra året. Efter vinifikationen har champagnen modnet i Krugs kældre i mere end ti år, hvilket har bidraget til dens dybde, integration og komplekse udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Krug 2002 ved cirka 10-12 °C i et tulipanformet champagneglas, som giver aromaerne plads til at udfolde sig. Den egner sig fremragende som aperitif, men har også strukturen til at ledsage elegante retter som østers, hummer, kammuslinger, grillet fisk, lyst fjerkræ eller retter med trøffel og svampe. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en forsigtig hældning på karaffel kan anvendes for at åbne champagnens mere komplekse aromaer – især hvis den serveres sammen med mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug med ambitionen om at skabe champagne, der ikke blot afspejler året, men også har stor dybde, individualitet og lagringsdygtighed. Huset er blevet et af Champagnes mest respekterede navne og er særligt kendt for sin kompromisløse tilgang til vinifikation, lange kældermodning og fokus på parcel- og fadpræg. Hver Krug Vintage fremstilles kun, når årgangen vurderes at have en særegen identitet, hvilket gør Krug 2002 til et karakterfuldt og samlerværdigt udtryk for året.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919110963584,"sku":"FW-3121","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/krug-2002-0_75-30.png?v=1789735230","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/krug-2002","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}