{"product_id":"krug-clos-du-mesnil-2002-magnum","title":"Krug Clos Du Mesnil 2002 Magnum","description":"\u003cp\u003eKrug Clos du Mesnil 2002 Magnum er en sjælden Blanc de Blancs-Champagne fra én enkelt parcel og én enkelt årgang – et koncentreret udtryk for Chardonnay fra Mesnil-sur-Oger. Den 1,84 hektar store Clos ligger i hjertet af en af Champagnes mest berømte Chardonnay-landsbyer. Cuvéen viderefører en vision, som Krug-familien realiserede første gang med årgang 1979, på et tidspunkt hvor Champagne typisk blev skabt gennem blandinger fra flere parceller og årgange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen med en intens, gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er moden og kompleks med noter af moden hvede, toffee-æble, karamel, modne citrusfrugter og let ristede nødder. Med lidt luft udvikler den sig yderligere og afslører en imponerende dybde.\n\nPå ganen er den både generøs og bred med nuancer af brun farin, kandiseret ingefær og pekannødder, som afløses af frisk citrus og en markant mineralsk spændstighed. Den lange, elegante finish balancerer vinens modenhed med forfriskende energi. Årgang 2002 og magnumformatet giver et fremragende lagringspotentiale; vinen kan nydes nu med stor kompleksitet, men vil fortsat udvikle sig over mange år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos du Mesnil kommer udelukkende fra den historiske, 1,84 hektar store parcel i Mesnil-sur-Oger og er skabt på 100 % Chardonnay fra årgang 2002. Vinens særlige karakter kommer fra kombinationen af den afgrænsede enkeltmark, landsbyens kalkprægede terroir og Krugs fokus på at lade parcelens individuelle udtryk træde tydeligt frem. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger om de præcise høst- og vinifikationsdetaljer for denne flaske til at beskrive dem nærmere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den let afkølet ved cirka 10-12 °C i et rummeligt champagne- eller hvidvinsglas, så vinens dybde og aromaer får plads. Den passer fremragende til østers, kammuslinger, hummer og andre delikate skaldyr, men også til stegt fisk, fjerkræ med cremet sauce, modne faste oste eller retter med nødde- og citrusnuancer. Dekantering er normalt ikke nødvendig for Champagne, men en forsigtig åbning og lidt tid i glasset kan med fordel give vinen mulighed for at udfolde sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og har siden opbygget et ry som et af Champagnes mest kompromisløse prestigehuse. Krug Clos du Mesnil blev skabt første gang i 1979 af brødrene Krug som en hyldest til en enkelt parcels særlige identitet og til Chardonnay-druens potentiale. Cuvéen er i dag blandt husets mest eftertragtede vine og illustrerer Krugs særlige tilgang til terroir, årgang og præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919119942016,"sku":"FW-4750","price":49995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/krugclosdumesnilblancdeblancs2002magnumgaveske-30.png?v=1789735327","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/krug-clos-du-mesnil-2002-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}