{"product_id":"krug-clos-du-mesnil-2004-gaveaeske","title":"Krug Clos du Mesnil 2004 Gaveæske","description":"\u003cp\u003eKrug Clos du Mesnil 2004 er en sjælden prestige-Champagne, skabt udelukkende af Chardonnay-druer fra én enkelt parcel og én enkelt årgang. Vinen stammer fra den ikoniske, blot 1,84 hektar store Clos du Mesnil-mark i Mesnil-sur-Oger og leveres her i en elegant gaveæske. Cuvéen viderefører en vision, som Krug-brødrene introducerede med den første Clos du Mesnil i 1979: at lade ét unikt terroir komme til udtryk uden at blande det med andre parceller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår Champagnen intens gylden med en fin og vedvarende mousse. Duften er moden og koncentreret med nuancer af moden hvede, toffee-æble, karamel, modne citrusfrugter og let ristede nødder.\n\nPå ganen er den imponerende generøs og bred med indledende noter af brun farin, kandiseret ingefær og pekan. Herefter kommer citrusfrugterne tydeligere frem, før vinen løfter sig i en markant eksplosion af friskhed. Den lange, elegante finish viser både vinens modenhed, præcision og store balance. Krug Clos du Mesnil 2004 har et betydeligt lagringspotentiale og vil kunne udvikle yderligere kompleksitet under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Clos du Mesnil, en historisk, muret parcel på 1,84 hektar i hjertet af Mesnil-sur-Oger – et af Champagnes mest berømte områder for Chardonnay. Vinen er en blanc de blancs fra én enkelt mark og én enkelt årgang, hvilket giver et særligt præcist udtryk for stedets kalkrige terroir. Krug Clos du Mesnil fremstilles med fokus på at bevare parcelens individuelle karakter, men de tilgængelige oplysninger specificerer ikke de enkelte detaljer om høstmetode, gæring eller modning for årgang 2004.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne komplekse Champagne fortjener en servering, hvor dens finesse og dybde får lov at stå i centrum. Prøv den til østers, kaviar, grillet hummer, stegte kammuslinger eller delikate fiskeretter med smør- og citruselementer. Den vil også være fremragende til modne, faste oste eller lyst fjerkræ med cremet sauce. Servér ved cirka 10-12 °C i et rummeligt Champagne- eller hvidvinsglas. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en forsigtig iltning i glasset kan åbne vinens lagdelte aromaer yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 og er kendt for en kompromisløs tilgang til kvalitet, lagring og vinens individuelle udtryk. Clos du Mesnil blev første gang skabt i 1979, da brødrene Krug valgte at fremstille en Champagne fra én parcel og én årgang – et markant brud med den daværende tradition for at blande vine fra flere marker og årgange. I dag regnes Clos du Mesnil blandt husets mest eftertragtede og ikoniske cuvéer og hylder både Chardonnay-druen og det enestående terroir i Mesnil-sur-Oger.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919105917312,"sku":"FW-266","price":14995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2_2_534_1.png?v=1789735186","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/krug-clos-du-mesnil-2004-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}