Kumeu River Pinot Gris 2023 Auckland

Kumeu River Pinot Gris 2023 er en overordentlig delikat hvidvin fra et af New Zealands mest anerkendte vinhuse. Midt i den massive hyldest til Kumeu Rivers fremragende Chardonnays, glider deres lige så bemærkelsesværdige Pinot Gris ofte under radaren. Denne vin, der demonstrerer Kumeu Rivers passion for bæredygtig vinavl, er skabt uden brug af eg, hvilket tillader Pinot Gris' naturlige stenfrugtsaromaer og krydrede undertoner at blomstre fuldt ud.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en lys gylden farve i glasset, der straks vækker opmærksomhed. Aromaerne er rige på stenfrugt som fersken og abrikos, der ledsages af delikate krydderi-noter og en pirrende mineralitet. På ganen føles vinen rund og cremet, hvilket giver den en ekstra dimension af fylde uden at gå på kompromis med friskhed og balance. Slutningen er lang og vedvarende med en let krydret note, der afrunder oplevelsen. Denne årgang besidder et fremragende lagringspotentiale, der vil udvikle sig yderligere over de næste 3-5 år.

Vinifikation
Kumeu Rivers vinmarker i Auckland drager fordel af en unik terroir bestående af ler og vulkansk jord, hvilket giver druerne en karakteristisk mineralitet. Druehøsten sker manuelt for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vinen fremstilles med minimal indgriben ved hjælp af vilde gærceller og modnes 'sur lie', dvs. på bærmen, for at opnå en ekstra dimension af tekstur og dybde.

Mad & Servering
Denne alsidige Pinot Gris er en fremragende ledsager til rige retter som en paté af andelever eller en krydret grøntsagskarry. Den kan også nydes alene, hvor de underliggende nuancer får lov at skinne. Server vinen ved en temperatur mellem 8-10°C og overvej let dekantering for at lade aromaerne udvikle sig fuldt ud.

Producent
Kumeu River Wines, ledet af familien Brajkovich, er et vinhus med en rig historie og en central plads i New Zealands vinindustri. Som pionerer inden for bæredygtig vinavl sætter de en standard inden for produktion af topkvalitetsvine uden at anvende eg, i stedet for at fremhæve druernes sande karakter. De er kendt i hele regionen for deres konsekvente kvalitetsprodukter og innovative tilgang.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.