Kumeu River Village Pinot Noir 2021

Kumeu River Village Pinot Noir 2021 er en fantastisk repræsentant for New Zealands vinproduktion, der udstråler ren fornøjelse i hver tår. Denne rødvin kommer fra den prestigefyldte Kumeu River vingård, kendt for sin dedikation til kvalitet og traditionelle vinfremstillingsmetoder. Pinot Noir fra Hawke's Bay byder på en perfekt balance mellem fylde og finesse, og denne årgang skuffer bestemt ikke.

Smagsprofil
Ved første blik fremstår Kumeu River Village Pinot Noir 2021 med en strålende, dyb rubinrød farve, der drager øjet og inviterer til smagning. Næsen er aromatisk rig med noter af modne kirsebær, vilde bær og en subtil hint af mørk chokolade. Smagsløgene mødes af en elegant struktur, hvor friske røde frugter kombineres med jordlige undertoner og en let krydret eftersmag. Eftersmagen er langvarig med en silkeblød tannin, der afslutter oplevelsen sublimt. Lagringspotentialet for denne vin er lovende, hvor den kan yderligere udvikle sin kompleksitet over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Hawke's Bay-regionen tilbyder et enestående terroir for Pinot Noir med sine veldrænede jordtyper og maritime klima, der tilfører druerne en unik mineralitet og friskhed. Druerne til denne vin håndplukkes med omhu for at sikre optimal modenhed før de gennemgår en skånsom vinifikation. Vinifikationen fokuserer på traditionel gæring i åbne kar, som efterfølges af en lagring på franske egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til vinen.

Mad & Servering
Kumeu River Village Pinot Noir 2021 er fremragende sammen med en række forskellige retter. Prøv den med grillet laks, andebryst eller en svampetærte for at fremhæve vinens frugtige karakter. Den bør serveres let afkølet ved 14-16°C, og vil drage fordel af en kort dekantering for at åbne op for dens komplekse aromaer.

Producent
Kumeu River vingård har en rig historie som en af New Zealands mest anerkendte vinproducenter. Familien, som står bag, har en betydelig indflydelse i regionen og er kendt for deres dedikation til at producere vine af højeste kvalitet med respekt for både tradition og innovation. Kumeu Rivers resultater inkluderer international anerkendelse og adskillige priser for deres vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.