La Fleur Rosé 2023 Domaine Le Grand Cros

La Fleur Rosé 2023 fra Domaine Le Grand Cros er en fremragende repræsentant for rosévinstraditionen fra Provence, Frankrig. Denne vin kombinerer fire klassiske druesorter - Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault og Grenache - der hver især tilfører unikke karaktertræk. La Fleur er en ny lancering, der henter inspiration fra den prisbelønnede AOP Côtes de Provence-vinmark, men med fokus på ekstraordinær kvalitet trods sin klassificering som IGP de Méditerranée.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig i en lys lyserød nuance med en utrolig strålende klarhed, hvilket skaber en visuelt indbydende oplevelse. Næsen er rig med duftnoter af citrus, kandiseret fersken og subtile rabarbertoner, hvilket tilsammen danner et overdådigt bouquet. I ganen afslører La Fleur Rosé en generøs smag af røde frugter, understøttet af en let kalkagtig tekstur og en forfriskende citrus overtone. Afslutningen er kendetegnet ved en positiv bitterhed, som tilføjer et komplekst element til vinens elegance. Vinen har en imponerende friskhed, der sikrer en god aldringspotentiale på op til et par år.

Vinifikation
Vinstokkene i Provence nyder godt af Mediterrane klima- og jordbundsforhold, som giver druerne deres karakteristiske smag og struktur. Hos Domaine Le Grand Cros praktiseres selektiv høst for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinificeringsprocessen er omhyggelig og inkluderer skånsom presning og kontrolleret gæring for at bevare farve og friskhed. Vinen lagres kortvarigt for at fastholde dens lyse og frugtrige karakter.

Mad & Servering
La Fleur Rosé er yderst alsidig og skinner, når den serveres med grillede fisk og kylling, friske salater, fiske- og skaldyrsretter som krabbe eller gazpacho. Den bør serveres ved en temperatur på 8-10°C, og let dekantering kan fremme dens aromatiske kompleksitet.

Producent
Domaine Le Grand Cros er et respekteret vinhus i Provence, kendt for sin dedikation til kvalitet og tradition. Beliggende i hjertet af regionen, har huset over årene modtaget anerkendelse for sine exceptionelle vine, herunder deres førstepræmierede Côtes de Provence. La Fleur Rosé repræsenterer endnu en triumf for vinproducenten, der prioriterer kvalitet i både deres traditionelle AOP- og IGP-produktioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.