{"product_id":"la-rouviere-cotes-de-provence-rose-2025","title":"La Rouvière, Côtes de Provence Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eLa Rouvière Côtes de Provence Rosé 2025 forener rødvinens struktur med hvidvinens raffinement og friskhed. Den elegante rosé imponerer med sin lyse laksefarve, delikate frugt og fine balance mellem modenhed, syre og fylde – alt sammen præsenteret i en eksklusiv flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og lys laksefarvet. Duften er kompleks og indbydende med friske noter af lime og grapefrugt, efterfulgt af saftige røde frugter. På ganen er den både forfriskende og struktureret med en elegant frugtkarakter, livlig syre og en behagelig fylde, der giver vinen mere dybde end en klassisk, let rosé.\n\nDen fine balance mellem friskhed, kraft og elegance gør den velegnet til at blive nydt ung, mens frugten og den sprøde syre stadig står klart frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til vinen vokser på vinmarker omgivet af bakker, som beskytter mod kulde og regn. Jordbunden er dækket af store sten, der optager solens varme om dagen og afgiver den til vinstokkene om natten, så druerne kan modne grundigt. Samtidig sørger Mistralvinden for en naturlig afkøling, der bevarer friskheden og forhindrer overmodning. Oplysninger om høstmetode og den præcise vinifikationsproces foreligger ikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske og delikate stil passer fremragende til krebsdyr, bløddyr og grillet fisk, men fungerer også særdeles godt sammen med pasta med pesto eller frisk gedeost. Vinen kræver normalt ikke dekantering – hæld den blot op direkte fra flasken, og nyd den gerne ung.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rouvière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59849591816576,"sku":"VDZ-10424214585680-52739908698448","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-de-la-rouviere-provence-rose.jpg?v=1789113291","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/la-rouviere-cotes-de-provence-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}