l'Archetipo Greco Bianco 2017

L'Archetipo Greco Bianco 2017 er en bemærkelsesværdig hvidvin fra det solrige Apulien i Italien. Denne vintage er baseret på den sjældne og ædle Greco Bianco drue, som giver vinen dens karakteristiske eksotiske og frugtige kvaliteter. Fra det lille familieejede vinhus, L'Archetipo bringer denne årgang en prisværdig balance mellem tradition og moderne winemaking metoder.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer l'Archetipo Greco Bianco 2017 sig med en strålende gylden farve, som lover godt for den kommende smagsoplevelse. Aromaerne er intense og udtryksfulde med klare noter af moden fersken og et delikat touch af krydderurter og grønne undertoner. Når vinen rammer ganen, afslører den en harmonisk syre, der komplementerer dens frugtige kerne og bidrager til en nuanceret og forfriskende smagsprofil. Den slutter med en elegant finish, hvor frugtagtige nuancer dvæler længe på tungen og inviterer til endnu en tår. Denne vin er allerede moden og klar til at blive nydt, men kan også vinde yderligere kompleksitet ved kort yderligere lagring.

Vinifikation
L'Archetipo Greco Bianco er et produkt af Apuliens unikke terroir, hvor regionens solrige og varme klima, sammen med kalkholdige jordbunde, skaber perfekte vækstbetingelser for Greco Bianco druerne. Høstet i begyndelsen af september, druerne undergår en respektfuld spontan gæringsproces ved brug af naturlige gærstammer, som bevarer druesortens autentiske smag. Efter fermenteringen lagrer vinen på ståltanke, hvilket fremhæver dens friske og levende karakter, og vinen er ufiltreret, hvilket giver en dybere forbindelse til dens naturlige oprindelse.

Mad & Servering
L'Archetipo Greco Bianco 2017 er en alsidig vin, der kan ledsage en bred vifte af madretter. Den harmoniserer perfekt med både kød og grøntsager, og er et fremragende valg til pastaretter og friske salater. For at nyde vinens fulde potentiale, anbefales det at servere den ved en temperatur omkring 10-12°C. For at fremkalde alle nuancerne anbefales en kort decantering.

Producent
L'Archetipo er en dedikeret familievingård, der ligger i hjertet af Apulien, Italien. Med en stærk forpligtelse til naturlige og bæredygtige vinfremstillingsmetoder, har de vundet anerkendelse for deres evne til at skabe autentiske og innovative vine. De har markeret sig som en pioner indenfor økologisk vinproduktion i regionen, og deres vine er en sand afspejling af Apuliens terroir og traditioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.