{"product_id":"le-gallais-egon-muller-zu-scharzhof-wiltinger-braune-kupp-riesling-auslese-1989-075-l","title":"Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' - Wiltinger braune Kupp Riesling Auslese   1989  - 0,75 l","description":"\u003cp\u003eLe Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese 1989 er et klassisk eksempel på, hvorfor Mosel-Riesling regnes blandt verdens mest eftertragtede vine. Her får du en vin fra en af Tysklands mest ikoniske producenter, lavet på nøje udvalgte druer fra en af områdets fineste marker, hvor elegance, sødme og mineralitet mødes i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en gylden farve, der vidner om modenhed og koncentration. Duften åbner op med lag af moden fersken, abrikos, citrus og let honning, understøttet af en fin, mineralsk friskhed.\n\nSmagen er fyldig og kompleks med en flot balance mellem sødme og syre, som holder vinen levende og elegant trods dens alder. Den lange afslutning har et diskret strejf af stenmineraler, og med den rette opbevaring kan denne type Auslese fortsat udvikle endnu større dybde over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Wiltinger Braune Kupp, en velrenommeret mark i Mosel-Saar-Ruwer, hvor skiferholdige jorde og et køligt klima skaber ideelle betingelser for Riesling. Høsten foregår manuelt, så kun de mest modne og sunde druer udvælges, og vinifikationen sigter mod at bevare druernes aromatiske præcision, naturlige syre og karakteristiske mineralske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer gerne ved 8-10 °C, så vinens friskhed og aromatiske detaljer kommer bedst til udtryk. Den er særligt velegnet til frugtdesserter, tærter, blåskimmelost eller som et elegant aperitifvalg; decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEgon Müller zu Scharzhof er et af de mest respekterede navne i tysk vin og er især kendt for sine top-Rieslingvine fra Saar\/Mosel. Vinhuset har i generationer været synonym med præcision, finesse og exceptionel lagringsevne, og det har en markant position i regionen med vine, der ofte regnes blandt de bedste og mest samlerobjektværdige i Tyskland.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof'","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57932137202048,"sku":"GWCOM-AR000828","price":2580.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/AR000828.png?v=1776787302","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/le-gallais-egon-muller-zu-scharzhof-wiltinger-braune-kupp-riesling-auslese-1989-075-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}