{"product_id":"le-vigne-di-zamo-merlot-2023","title":"Le Vigne di Zamo Merlot 2023","description":"\u003cp\u003eLe Vigne di Zamò Merlot 2023 er en elegant og frugtig rødvin fra Friuli-Venezia Giulia i det nordøstlige Italien. Her møder Merlots bløde, saftige karakter Friulis kølige klima, som bidrager med friskhed og balance – en stil, der gør vinen både let tilgængelig og velegnet til mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk rubinrød med ungdommelige violette nuancer. Duften byder på modne røde og mørke bær, især kirsebær, blomme og solbær, ledsaget af diskrete krydrede toner. På ganen er den saftig og afrundet med bløde tanniner, frisk syre og en behagelig frugtig afslutning.\n\nÅrgang 2023 er skabt til at blive drukket ung, mens frugten og den umiddelbare charme er i fokus. Den kan dog udvikle yderligere blødhed og kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Friuli-Venezia Giulia, hvor det kølige klima og påvirkningen fra Alperne og Adriaterhavet skaber gode betingelser for druer med både moden frugt og frisk syre. De præcise oplysninger om jordbund, høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst, men Merlot fra området fremstilles typisk med fokus på at bevare druens rene frugt, bløde struktur og regionale friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til pasta med ragù, pizza med charcuteri, lasagne, grillet svinekød, kylling samt milde til mediumkraftige oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men 20–30 minutter i en karaffel kan give den unge frugt lidt mere luft og samle udtrykket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Vigne di Zamò er en familieorienteret producent fra Friuli-Venezia Giulia, en region kendt for vine med tydelig friskhed, finesse og balance. Vinhuset arbejder med både lokale og internationale druesorter og har bidraget til at synliggøre Friulis kvalitetsvine. Le Vigne di Zamò forbindes især med et terroirfokuseret udtryk og en moderne tilgang til områdets vintraditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58801385668992,"sku":"XW-58561","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/le-vigne-di-zamo-merlot-2023_58561_1_ff489079-2c1b-425b-af71-24dfb0130b57.webp?v=1787941446","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/le-vigne-di-zamo-merlot-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}