Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2019 er en udsøgt rødvin, som indfanger essensen af det prestigefyldte Bordeaux-region. Klassificeret som en 2ème Grand Cru Classé, tilbyder denne vin en fremragende sammensmeltning af tradition og innovation. Kendt for sin rigdom og elegance, er denne årgang en afspejling af vinmarkens særlige terroir og Leoville Poyferres ekspertise.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Leoville Poyferre 2019 en dyb rubinrød farve, der lover intensitet og kompleksitet. Næsen forkæler dig med aromatiske noter af sorte frugter, såsom solbær og kirsebær, sublimt ledsaget af strejf af tobak og vanilje fra egetræsfadet. På ganen er vinen fyldig med en velstruktureret krop, hvor smagene af moden frugt, cedertræ og subtile krydderier udfolder sig i harmoni. Afslutningen er langvarig og silkeblød med en fin balance mellem tanniner og syre, hvilket giver en vedvarende og behagelig finale. Denne vin har et utroligt lagringspotentiale og kan nydes i mange år fremover i takt med, at smagene udvikler sig yderligere.

Vinifikation
Leoville Poyferre ligger i hjertet af Saint-Julien i Bordeaux, hvor det exceptionelle terroir består af grusholdig jord med gode dræningsegenskaber ideel til dyrkning af kvalitetsdruer. Druerne til denne vin blev håndplukket i perfekt modenhed, hvilket sikrer den højeste kvalitet. Vinifikationen indebærer en nøje kontrolleret gæring, efterfulgt af modning på franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den færdige vin. Denne metode fastholder vinens karakteristiske Bordeaux-stil, rig på finesse og struktur.

Mad & Servering
Leoville Poyferre 2019 gør sig fortrinligt til kraftige kødretter som oksemørbrad, lammekoteletter eller vildt. Også en udsøgt ledsager til modne oste. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius for at fremhæve dens fulde smag. Det anbefales at dekantere vinen 1-2 timer forud for servering for at lade aromaerne åbne sig fuldt ud.

Producent
Leoville Poyferre, med sin historie, der strækker sig tilbage til 1600-tallet, er en prominent vingård i Bordeaux, der har gjort sig bemærket med sin evne til at blande tradition og innovation. Beliggende i Saint-Julien er dette en af de mest respekterede producenter i regionen, kendt for sin præcision i vinproduktion og dets anerkendte Cru Classé-status. Vingården har gennem årene modtaget adskillige udmærkelser og står som et symbol på kontinuerlig kvalitet og engagement i vinfremstilling på højeste niveau.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.