{"product_id":"les-passeurs-de-vins-marques-del-villar-tinto-2023","title":"Les Passeurs de Vins, Marquès del Villar Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eLes Passeurs de Vins, Marquès del Villar Tinto 2023 er en karakterfuld Rioja, der forener fransk vinforståelse med spansk druetradition. Her får du en fyldig og ærlig rødvin med moden frugt, markante tanniner og et let krydret præg, som gør den både genkendelig og utrolig anvendelig til hverdagsbrug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står flot i glasset med en dyb rubinrød farve, der signalerer modenhed og intensitet. Duften byder på modne kirsebær, mørke røde bær og et diskret strejf af krydderi, som giver næsen lidt ekstra dybde og varme.\n\nI smagen er den rund og fyldig med tydelig Tempranillo-frugt, friskhed og gode tanniner, der giver struktur og bid. Den lille andel Mazuelo bidrager med spændstighed og en smule ekstra kant, og helheden gør vinen velegnet til at drikkes ung, men den kan også sagtens udvikle lidt mere rundhed over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarquès del Villar Tinto 2023 er lavet på 95% Tempranillo og 5% Mazuelo fra hjertet af Rioja, hvor klima og jordbund typisk giver vine med både moden frugt og fast struktur. Vinen er et resultat af samarbejdet mellem Les Passeurs de Vins og den baskiske vinproducent Imanol Harinordoquy, der sammen har skabt et projekt med fokus på klassisk druetypicitet og solid drikkeglæde. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare frugtens renhed, struktur og den let krydrede stil, som kendetegner vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den ved 16-18 °C, og gerne efter en kort iltning på 20-30 minutter, hvis du vil have frugten og krydderierne lidt mere frem i glasset. Vinen passer rigtig godt til grillet kød, lam, tapas, chorizo, pastaretter med tomat og krydderurter samt faste, lagrede oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Passeurs de Vins er et samarbejdsprojekt mellem den franske vinmand Lionel Osmin og den baskiske producent Imanol Harinordoquy. Projektet opstod ud fra et ønske om at bygge bro mellem vintraditioner og skabe vine med tydelig druekarakter og stor umiddelbarhed. Kombinationen af Lionel Osmins erfaring fra det sydvestlige Frankrig og Harinordoquys lokale forankring i Spanien giver projektet en særlig styrke og identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Passeurs de Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497565426048,"sku":"VDZ-10269824942416-52306861424976","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/marques-del-villar-joven.png?v=1784541196","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/les-passeurs-de-vins-marques-del-villar-tinto-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}