{"product_id":"les-vins-georges-duboeuf-cote-de-brouilly-selection-2025","title":"Les Vins Georges Duboeuf, Cote de Brouilly Sélection, 2025","description":"\u003cp\u003eLes Vins Georges Duboeufs Côte de Brouilly Sélection 2025 viser Gamay fra en af Beaujolais’ cru-appellationer, hvor vinene typisk får mere fasthed og dybde end de letteste udgaver. Her mødes saftig rød frugt med en rank struktur og et mineralsk præg fra skråningerne på Mont Brouilly.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en frisk, frugtig duft af kirsebær, blomme, hindbær og skovbær, suppleret af viol, et strejf af peber og en let stenet tone. Smagen er tør, saftig og harmonisk med moden rød frugt, moderat fylde og en frisk afslutning. Den er mere jordbunden og struktureret end de mest lette og blomstrede Beaujolais-vine.\n\nDen kan nydes ung for sin frugt, men vinens fasthed giver også mulighed for nogle års flaskelagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne er Gamay fra Côte de Brouilly, hvor vinmarkerne ligger på skråningerne af Mont Brouilly. Jorden er præget af granit og blågrøn vulkansk skifer, lokalt kaldet pierre bleue, som forbindes med vine med energi, fasthed og et mineralsk bid. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet gris eller kylling, kalv, charcuteri, svampeomelet, grillede grøntsager og faste oste. Den friske frugt og moderate tannin gør den også velegnet let afkølet til uformelle serveringer. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C; en kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins Georges Duboeuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58524215935360,"sku":"301973","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/loegismose-roedvin-georges-duboeuf-cote-de-brouilly-se-lection-2021-222068_3acdf988-cf03-4799-8152-ae07a889abdc.png?v=1784892208","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/les-vins-georges-duboeuf-cote-de-brouilly-selection-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}