{"product_id":"louis-roederer-blanc-de-blanc-brut-champagne-giftbox-2016","title":"Louis Roederer, Blanc de Blanc BRUT Champagne GIFTBOX 2016","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Blanc de Blancs Brut 2016 er en elegant årgangschampagne fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs. Den udfordrende årgang er præget af husets omhyggelige udvælgelse og giver en flot balance mellem friskhed, finesse og dybde – her præsenteret i gaveæske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen fremstår lys og elegant med en delikat bouquet af hvide blomster, citrus, grønne æbler og pærer. Nuancer af ristede mandler og brioche møder en fin mineralsk tone, som leder tankerne hen på Côte des Blancs’ kalkrige jordbund.\n\nPå ganen er den frisk og præcis med sprød syre, cremet mousse og smag af citrus og hvide frugter. Den kalkede mineralitet og en let saltet karakter bliver hængende i den lange, raffinerede eftersmag. Champagnen kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle større kompleksitet ved nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer udelukkende fra Grand Cru-vinmarker i Côte des Blancs, hvor den kalkholdige jord bidrager til vinens mineralske præg. Årgangen 2016 bød på udfordrende vejrforhold, og Roederers selektion var derfor afgørende for resultatet. Gæren bidrager med cremede nuancer, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den fulde vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd den som aperitif, eller servér den til østers, kammuslinger, lette fiskeretter eller cremet gedeost. Den anbefalede serveringstemperatur er 8–10 °C. Hæld den gerne på glas kort før servering; de fine aromaer kommer bedst til deres ret uden længere dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes historiske huse. Huset er kendt for sin tætte forbindelse til vinmarkerne og for champagner med fokus på præcision og elegance. Blanc de Blancs 2016 har fået 94 point hos både Antonio Galloni og James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042229973376,"sku":"DHW-10080619037018-50697326625114","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/louis-roederer-blanc-de-blanc-brut-champagne-giftbox-2016-0.png?v=1791199609","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/louis-roederer-blanc-de-blanc-brut-champagne-giftbox-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}