{"product_id":"louis-roederer-collection-244-champagne","title":"Louis Roederer, Collection 244 Champagne","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 244 er en fyldig og harmonisk non-vintage Champagne, her præsenteret i imponerende 3-litersformat. Den afløste husets Brut Premier i 2021 og bygger videre på traditionen med en præcis husstil, samtidig med at hver Collection får sit eget udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen fremstår lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og delikat med modne ferskner og abrikoser, ledsaget af cremede, eksotiske nuancer.\n\nI munden mødes frugtigheden af en tør, sprød struktur og en behagelig fylde. Eftersmagen er harmonisk med diskrete noter af honning, vanilje, mandler og ristet brød. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet ved passende opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollection 244 sammensættes af 42 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir og 18 % Meunier fra parceller i Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte des Blancs. Blandingen er primært baseret på årgang 2019, som udgør 59 %, heraf 6 % vin lagret på træfade. Dertil kommer 10 % fadlagrede reservevine fra årgangene 2012–2017 og 31 % perpetual reservevine fra samme årgange, lagret på tank. Vinen lagres mindst tre år på flaske og får en dosage på cirka 8 g\/l. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoderne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollection 244 er oplagt som aperitif, hvor dens friskhed og finesse kommer tydeligt frem. Den passer også godt til skaldyr, fisk, lyst fjerkræ og milde, cremede oste. Servér den ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; åbn gerne flasken lidt før servering, så champagnen får tid til at udfolde sine aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte familieejede champagnehuse. Huset er kendt for sin stærke tilknytning til regionens terroir og for champagner med både præcision og fylde. Med Collection-serien har Roederer erstattet Brut Premier med en mere årgangspræget og transparent tilgang, hvor blandingens opbygning og reservevinene fremhæves tydeligere.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042218340736,"sku":"DHW-9029059510618-48402342478170","price":2699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/louis-roederer-collection-244-champagne-3-ltr-644878.jpg?v=1791199263","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/louis-roederer-collection-244-champagne","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}