{"product_id":"louis-roederer-collection-246-brut-giftbox-champagne","title":"Louis Roederer “COLLECTION 246” BRUT GIFTBOX CHAMPAGNE","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 246 Brut er en elegant non-vintage champagne, der forener husets klassiske finesse med stor friskhed og dybde. Champagnen er en del af Roederers Collection-serie, hvor flere årgange og reservevine indgår i en moderne fortolkning af husets stil – her præsenteret i en flot gaveæske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen lys gylden med et vedvarende, fint perlende brus. Duften byder på friske citrusfrugter, diskrete florale nuancer og antydninger af vanilje og ristet brød.\n\nPå ganen er den frisk, præcis og elegant med en fin balance mellem frugt, syre og let cremet tekstur. Citrus, saltmandler og brødnoter udvikler sig i eftersmagen, der afsluttes med et mineralsk og let saltet strejf. Den kan nydes nu, hvor den viser sin friskhed og finesse, men vil også kunne udvikle større kompleksitet med nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollection 246 er fremstillet på et klassisk blend af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne. Druerne kommer fra regionens kalkholdige terroirs, som bidrager med den karakteristiske mineralitet og spændstighed. Efter den traditionelle vinifikation og andengæring på flaske modnes champagnen med gæren, hvilket giver den fine mousse samt noter af ristet brød og brioche. Den har en restsødme på 7 g\/l og en alkoholprocent på 12,5 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér den afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif, hvor dens friskhed og finesse kommer bedst til sin ret. Den passer også glimrende til østers, skaldyr, sushi, ceviche, lyst fiskekød og milde, cremede oste. Decantering er normalt ikke nødvendig; hæld i stedet forsigtigt op i champagneglas for at bevare brus og aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte familieejede champagnehuse. Huset er kendt for en kompromisløs tilgang til kvalitet, et stærkt fokus på egne vinmarker og en stil, der kombinerer præcision, friskhed og lagringsdybde. Collection-serien viderefører denne tradition i en mere moderne og transparent cuvée, hvor husets erfaring med reservevine og terroir kommer tydeligt til udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59896387961216,"sku":"3244-09211520035","price":559.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/51278.jpg?v=1789494542","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/louis-roederer-collection-246-brut-giftbox-champagne","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}