{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2002-i-giftbox","title":"Louis Roederer Cristal Rosé 2002 i Giftbox","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal Rosé 2002 er en sjælden prestigechampagne, hvor årgangens modenhed møder husets karakteristiske præcision og elegance. Cristal blev oprindeligt skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II, og roséudgaven viderefører den traditionsrige cuvée i en særlig raffineret form – her præsenteret i gaveæske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en sart, lyserød farve og en fin, vedvarende mousse. Duften byder på jordbær og hindbær sammen med florale toner, diskrete krydderier og et strejf af ristede noter.\n\nPå ganen forenes Pinot Noirs frugtige fylde med Chardonnay-druens mineralske friskhed. Teksturen er cremet, balancen livlig, og den lange, fløjlsbløde eftersmag folder sig ud med nuancer af brioche og skovbær. Årgang 2002 kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle større kompleksitet ved videre lagring under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal Rosé 2002 er sammensat af 55 % Pinot Noir og 45 % Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker i Montagne de Reims og Côte des Blancs, hvor kalkholdig jord bidrager til vinens mineralitet. En del af Pinot Noir-druerne vinificeres som rødvin for at give cuvéen dens roséfarve og ekstra dybde. Efter første gæring lagrer champagnen seks år på gæren i Louis Roederers kældre og får derefter yderligere otte måneder på flaske efter degorgering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér den ved cirka 10–12 °C i et rummeligt champagneglas, så både frugt og kompleksitet kommer til deres ret. Den passer særligt godt til hummer, jomfruhummer, kammuslinger og andre delikate skaldyrsretter; også lyst kød eller laks kan være gode ledsagere. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men hvis vinen virker lukket, kan den få lidt luft i glasset før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte huse. Huset er kendt for sin tætte forbindelse til egne vinmarker og for en stil, der forener præcision, dybde og lagringsdygtighed. Cristal er dets ikoniske prestigechampagne, og roséudgaven regnes blandt husets mest eksklusive cuvéer.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919111324032,"sku":"FW-319","price":7495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/cristal_ros_gb_3.png?v=1789735236","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/louis-roederer-cristal-rose-2002-i-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}