{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2025","description":"\u003cp\u003eLunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera er en klassisk og karakterfuld hvidvin fra Liguriens østlige hjørne, skabt udelukkende på Vermentino-druer fra de bedst egnede parceller. Vinen forener friskhed, struktur og en tydelig middelhavspræget aromatik, som gør den særligt interessant for dig, der søger en hvidvin med både finesse og personlighed. Navnet og husets filosofi trækker tråde tilbage til den antikke romerske vintradition, som stadig præger området omkring Colli di Luni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys strågul med en fin, levende glans. Duften er aromatisk og indbydende med noter af citrus, hvide blomster, grønne urter og en let saltet, mineralsk undertone, der giver klare associationer til havbrisen og det liguriske landskab.\n\nSmagen er frisk og harmonisk med god fylde og en fast, elegant struktur. Vermentino-druens naturlige spændstighed giver en vin med både saftighed og bid, mens den korte skindkontakt bidrager med ekstra dybde og tekstur. Vinen er ikke skabt til lang lagring, men har en flot balance og charme, der gør den særligt velegnet til at nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra forskellige jordtyper i Colli di Luni, hvor sandede og fluviale jorde i dalen og mere magre, tørre skråninger bidrager med forskellige udtryk og kompleksitet. Høsten foregår i hånden i små kasser omkring منتصف september, efter nøje udvælgelse og smagning af druerne. Efter en kort maceration på skallerne i 48 timer gæres og vinificeres vinen i rustfri ståltanke med temperaturkontrol frem til foråret, hvilket bevarer friskhed, aroma og druens rene udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen passer fremragende til det liguriske køkken og andre lette retter med fokus på fisk, skaldyr, friske urter og grøntsager. Prøv den til pasta med pesto, grillet fisk, muslinger, ceviche eller fyldige salater. Server den ved 8-10 °C, og dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Lunae Bosoni holder til i provinsen La Spezia i Colli di Luni, hvor familien Bosoni i generationer har arbejdet med at bevare områdets vintraditioner og terroir. Vinhuset er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet, sit fokus på naturen og en håndværkspræget produktion, der afspejler de historiske terrasser i Ligurien. Lunae er i dag en af de mest markante producenter i regionen og er særligt anerkendt for sine elegante og terroirdrevne vine på Vermentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58002831212928,"sku":"XW-61352","price":154.27,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025-0.png?v=1779469873","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}