{"product_id":"lungarotti-brezza-rose-2025","title":"Lungarotti Brezza Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eLungarotti Brezza Rosé 2025 er en elegant og madvenlig rosé fra Umbrien, skabt på 100 % Sangiovese. Her får du en vin, der kombinerer friskhed, delikat frugt og en fin mineralsk nerve – et stilrent bud på moderne italiensk rosé med tydelig regional karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys laksefarvet med let violette nuancer, som understreger dens friske og ungdommelige udtryk. Duften åbner med hindbær, maraschino-kirsebær og florale noter af roser og blåregn, afrundet af et diskret strejf stjerneanis.\n\nSmagen er tør, sprød og harmonisk med saftig rød frugt, livlig syre og en elegant mineralsk afslutning. Den modne frugt giver en let rundhed og blød mundfornemmelse, men helheden er præget af friskhed og balance. Vinen er bedst ung og frisk, mens frugten og den elegante struktur stadig står klart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrezza Rosé 2025 kommer fra Umbrien, hvor de bølgende bakker og jordbund af kalk og ler giver ideelle forhold til vine med både friskhed og karakter. De kølige dalområder hjælper Sangiovese-druen med at bevare sin syre og aromatiske finesse, hvilket er afgørende for rosévinens elegante udtryk.\n\nRoséfarven opnås ved kort kontakt mellem most og skaller, inden druerne presses. Efterfølgende gæres vinen ved 15°C i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvor den også lagres for at bevare druens rene frugt, sprøde syre og aromatiske renhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet ved 8-10 °C, gerne som aperitif eller til lette retter, hvor dens friskhed kan komme til sin ret. Den passer særligt godt til salater, skaldyr, lyst fjerkræ, grillede grøntsager, antipasti og mildt krydrede retter. Der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti er et af Umbriens mest betydningsfulde vinhuse og blev grundlagt af Giorgio Lungarotti i Torgiano i 1960’erne. Familien har spillet en central rolle i at løfte regionen op på det internationale vinkort, blandt andet med den ikoniske Rubesco, som er blevet et referencepunkt for topkvalitet i området.\n\nI dag drives huset af Chiara og Teresa Lungarotti, der viderefører familiens arv med fokus på kvalitet, innovation og bæredygtighed. Vingården er samtidig kendt for sit stærke kultur- og formidlingsarbejde med vin- og olivenmuseer samt hotel i Torgiano, hvilket gør Lungarotti til en af regionens mest anerkendte og besøgsvenlige producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58335772213632,"sku":"VHI0150-25","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Rosevin-italien-umbrien-sangiovese-brezza-rose-2025-lungarotti-115-75cl-vinogvelsmag-1.png?v=1782478642","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/lungarotti-brezza-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}