{"product_id":"lungarotti-vermentino-chardonnay-lum-bianco-2024","title":"Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eLungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024 er en frisk og indbydende hvidvin fra Umbrien, skabt som en hyldest til både regionen og producentens dybe lokale rødder. Navnet L’Um trækker direkte på “L’Umbria” og understreger vinens tætte forbindelse til det landskab, den kommer fra, mens blandingen af Vermentino og Chardonnay giver en vin med både aromatisk energi og blød balance. Det er en moderne italiensk hvidvin med tydelig identitet og et elegant udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med en strågul farve og fine grønligt skinnende reflekser. Duften er frisk og levende med noter af citrus, hvide blomster, grønne æbler og et strejf af stenfrugt, som afrundes af en let cremet nuance fra Chardonnay. \n\nI smagen mødes den sprøde syre fra Vermentino med Chardonnayens rundere og mere bløde struktur, hvilket giver en harmonisk og letdrikkelig vin. Paletten byder på citron, pære, et hint af urter og en ren mineralsk afslutning. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor friskheden og de aromatiske nuancer står mest klart, men kan uden problemer nydes over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er skabt i Umbrien, hvor det kuperede landskab og det relativt varme, men balancerede klima giver gode betingelser for druer med både modenhed og friskhed. Kombinationen af lokale og internationale druesorter afspejler Lungarottis tilgang til at forene tradition og modernitet. Der er ikke oplyst detaljer om høst og vinifikation, men vinen er produceret med fokus på at bevare druernes friske, frugtdrevne karakter og den rene stil, som kendetegner husets hvidvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024 egner sig særligt godt til skaldyr, grillede fisk, lyse pastaretter, salater og milde oste, men fungerer også glimrende som aperitif. Server den ved ca. 8-10 °C for at fremhæve friskheden og de aromatiske nuancer. Der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti er et af Umbriens mest anerkendte vinhuse og har gennem generationer været med til at sætte regionen på det italienske vinkort. Familien er særligt kendt for sit stærke fokus på kvalitet, lokal forankring og formidling af vinens kultur, blandt andet gennem Vinmuseet i Torgiano. Husets betydning i området er betydelig, og det forbindes i dag med både historisk dybde og en moderne, stilren vinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58115148022144,"sku":"XW-57287","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/lungarotti-vermentino-chardonnay-l-um-bianco-2024_57287_1_70da241e-9968-4d62-9b35-192b759905d3.webp?v=1779145822","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/lungarotti-vermentino-chardonnay-lum-bianco-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}