{"product_id":"lusvardi-wine-lusvardi-brut-lambrusco-spumante-bio","title":"Lusvardi Wine Lusvardi Brut Lambrusco Spumante Bio","description":"\u003cp\u003eLusvardi Brut Lambrusco Spumante Bio viser en tør og seriøs side af den røde mousserende vin fra Emilia-Romagna. Den er lavet på Lambrusco Salamino og kombinerer intens kirsebærfrugt med en fin, afdæmpet perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb rød farve med fine, diskrete bobler. I næsen mødes man af saftige kirsebærtoner, med associationer til både sorte kirsebær og amarena-kirsebær.\n\nSmagen er frugtig og intens, men samtidig tør og vinøs. En let bitter tannin giver modspil i eftersmagen, som er lang og præcis. Der er ikke oplyst en særlig lagringsanbefaling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLambrusco Salamino-druerne afstilkes og knuses, hvorefter de koldmacererer i omkring tolv dage for at trække druernes intense frugt frem. Efter presning gærer mosten færdig i tryktanke til en næsten helt tør mousserende vin. Druerne kommer fra Emilia-Romagna; der er ikke oplyst nærmere detaljer om terroir eller høstmetode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEt oplagt valg til grillet kød og grillede grøntsager, hvor vinens frugt og tørre afslutning giver godt modspil til de ristede smage. Servér den afkølet, gerne omkring 8–10 °C. Den behøver ikke dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"LUSVARDI WIne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60099292856704,"sku":"VC-8376001","price":131.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/lusvardi-wine-lusvardi-brut-lambrusco-spumante-bio-0.jpg?v=1791750261","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/lusvardi-wine-lusvardi-brut-lambrusco-spumante-bio","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}