Macon Villages Au Poirier Chanin Boisson Pierre, 2021

Macon Villages Au Poirier Chanin Boisson Pierre 2021 er en udsøgt hvidvin fra Bourgogne-regionen i Frankrig, kendt for sine elegante og velafbalancerede vine. Denne hvidvin, fremstillet af den respekterede producent Boisson Pierre, er et pragtfuldt eksempel på de klassiske vine Bourgogne kan tilbyde, med friske noter og raffineret karakter.

Smagsprofil
Når du skænker Macon Villages Au Poirier, bemærker du straks dens klare og lyse strågul farve, som skinner i glasset. Aromaen byder på forfriskende og indbydende duftnoter af citrusfrugter som citron og lime, med subtile undertoner af hvide blomster og mineraler. På ganen præsenterer den en dejlig balance mellem frisk syre og fyldig smag, hvilket giver en følelse af elegance og harmoni. Smagen domineres af modne stenfrugter og forfinet mineralitet, som tilsammen skaber en vedvarende og ren finish. Denne vin har et moderat lagringspotentiale, hvor den vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Boisson Pierre har draget fordel af Bourgogne-regionens særlige terroir, som er præget af kalkstensjord og et tempereret klima, der fremmer ideelle betingelser for druedyrkning. Druerne til denne vin håndplukkes omhyggeligt for at sikre topkvalitet. Vinifikationsprocessen indebærer en skånsom presning af druerne og fermentering ved kontrollerede temperaturer, hvilket bevarer druernes naturlige aromaer og smagsprofiler. Modningen foregår i rustfri ståltanke for at opretholde friskheden og den rene frugtkarakter i vinen.

Mad & Servering
Denne Macon Villages hvidvin er en fremragende ledsager til lette skaldyrsretter, grillet fisk eller en frisk kålsalat med citrusdressing. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C for at fremhæve dens delikate aromaer. Det anbefales at dekantere vinen kort, for at lade smagene åbne sig helt før servering.

Producent
Boisson Pierre er et etableret navn i Bourgogne med en rig historie inden for vinproduktion, der strækker sig over mange generationer. Deres dedikation til traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker har cementeret deres status som en betydelig aktør i regionen. De er kendt for deres fokus på bæredygtighed og produktion af vine, der afspejler det autentiske terroir i Bourgogne. Boisson Pierre's engagement i kvalitet har indbragt dem adskillige anerkendelser og priser i vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.