{"product_id":"maison-ambroise-saint-romain-blanc-2024","title":"Maison Ambroise, Saint Romain Blanc, 2024","description":"\u003cp\u003eMaison Ambroise Saint-Romain Blanc 2024 er en elegant Bourgogne-hvidvin lavet på Chardonnay, hvor friskhed, mineralitet og fin balance går hånd i hånd. Saint-Romain er kendt for sin kølige beliggenhed i Bourgogne, som ofte giver vine med rank struktur og tydelig spændstighed, og her får du en stil, der kombinerer renhed med klassisk fransk finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys strågul med klare, ungdommelige reflekser. Duften byder typisk på friske citrusnoter, hvide blomster, grønne æbler og et diskret strejf af stenfrugt samt en let mineralitet, der giver aromaen præcision og løfter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Saint-Romain i Bourgogne, hvor de kølige forhold og kalkholdige jorde bidrager til vinens friske syre og mineralske udtryk. Maison Ambroise arbejder med en stil, der fremhæver områdets naturlige karakter, og vinifikationen er typisk tilpasset Chardonnay for at bevare ren frugt, struktur og terroirpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den ved 10-12 °C til fisk, skaldyr, kylling i lyse saucer, cremede grøntsagsretter eller mildt modnet ost. Vinen kan sagtens nydes ung for sin friskhed, men vil også kunne udvikle mere dybde og kompleksitet over de næste par år; dekantering er normalt ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Ambroise er en fransk producent med rødder i Bourgogne, hvor fokus ligger på at formidle områdets klassiske stil og terroir gennem elegante, præcise vine. Producenten er kendt for at arbejde med tradition og kvalitet i et område, der i generationer har været synonymt med nogle af verdens mest eftertragtede Chardonnay-vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ambroise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369104150912,"sku":"OS-125124","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/125123_2ef34807-56d2-4a71-ad25-ccc4f925d306.png?v=1782998173","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/maison-ambroise-saint-romain-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}