{"product_id":"maison-leroy-nuits-st-georges-2013","title":"Maison Leroy Nuits St. Georges 2013","description":"\u003cp\u003eMaison Leroy Nuits-Saint-Georges 2013 er en elegant rød Bourgogne fra et af regionens mest respekterede navne. Vinen forener den karakteristiske finesse fra Pinot Noir med Nuits-Saint-Georges’ mere strukturerede og jordbundsprægede udtryk – en appellation, der historisk har været kendt for kraftfulde, lagringsværdige vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer. Duften byder typisk på røde bær, kirsebær og skovbund suppleret af fine kryddertoner, tørrede blomster og et diskret strejf af umami. På ganen er den silkeblød og velafbalanceret med frisk syre, fine tanniner og en koncentreret, mineralsk afslutning, hvor frugten gradvist afløses af jordagtige og krydrede nuancer.\n\nÅrgang 2013 fra Bourgogne er generelt kendt for friskhed, elegance og klassisk struktur snarere end massiv fylde. Vinen kan drikkes nu med passende iltning, men vil fortsat kunne udvikle større kompleksitet ved korrekt opbevaring. Den forventes at have et godt lagringspotentiale i yderligere flere år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuits-Saint-Georges ligger i Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til vine med både finesse, mineralitet og struktur. Vinen er baseret på Pinot Noir, Bourgognes klassiske blå druesort. De bedste producenter arbejder med selektiv håndhøst og nænsom vinifikation for at bevare druens aromatiske præcision og terroirets særpræg, efterfulgt af modning på egetræ. De præcise mark- og kælderdetaljer for denne flaske er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved ca. 15–17 °C. Den passer fremragende til and, vildt, kalvefilet, coq au vin, svamperetter og retter med trøffel eller jordskokker. En forsigtig dekantering på 30–60 minutter kan åbne vinens aromaer, især hvis den serveres ung; ældre flasker bør i stedet hældes nænsomt op for at undgå at miste de delikate nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Leroy har rødder i en historisk Bourgogne-familie, og Lalou Bize-Leroy trådte ind i familiens virksomhed i 1955, før hun blev direktør i 1971. Gennem et intenst arbejde med terroir, løbende smagninger og kompromisløs kvalitetskontrol har hun været med til at gøre Leroy-navnet særdeles betydningsfuldt i Bourgogne. Da det blev stadig vanskeligere at finde vine, der levede op til Maison Leroys strenge standarder, udvidede hun virksomhedens egne vinmarker og grundlagde Domaine Leroy i 1988 gennem opkøb i blandt andet Vosne-Romanée og Gevrey-Chambertin. Domaine Leroy råder i dag over omkring 21 hektar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600454193536,"sku":"VDZ-10570083008848-53331307692368","price":18115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/lero17513_2.jpg?v=1785497801","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/maison-leroy-nuits-st-georges-2013","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}