{"product_id":"maison-leroy-nuits-st-georges-2017","title":"Maison Leroy Nuits St. Georges 2017","description":"\u003cp\u003eMaison Leroy Nuits-Saint-Georges 2017 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Bourgognes berømte Côte de Nuits. Vinen forener appellationens klassiske struktur og krydrede dybde med Maison Leroys kompromisløse fokus på terroir og kvalitet. Årgang 2017 er kendt for at have givet velbalancerede vine med både moden frugt og fin friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende granatrøde nuancer. Duften byder på røde og mørke bær, blandt andet kirsebær og solbær, ledsaget af skovbund, tørrede urter, krydderier og et diskret jordet præg. På ganen er den saftig og præcist struktureret med silkefine tanniner, livlig syre og en lang, mineralsk afslutning. Nuits-Saint-Georges har ofte en mere markant og muskuløs profil end mange andre vine fra Côte de Nuits, og denne vin vil derfor udvikle større kompleksitet med nogle års lagring. Den kan drikkes nu med lidt luft, men har gode muligheder for at udfolde sig yderligere over det kommende årti under gode opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er baseret på Pinot Noir fra Nuits-Saint-Georges i Bourgognes Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorder bidrager til både struktur, mineralitet og finesse. Maison Leroy er kendt for en meget streng udvælgelse af druer og vine samt et terroir-orienteret arbejde, hvor målet er at bevare den enkelte mark og appellations særpræg. Den præcise vinifikation for denne flaske er ikke oplyst, men stilen forbindes typisk med nænsom behandling af Pinot Noir og en modning, der giver plads til vinens naturlige balance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med dybde, men uden for kraftig sødme eller krydring. Den passer fremragende til and, vildt, kalv, svamperetter, coq au vin og stegte fjerkræretter. En forsigtig dekantering på 30-60 minutter kan anbefales ved servering nu, især hvis vinen virker lukket; ældre flasker bør i stedet hældes langsomt på karaffel eller serveres direkte efter kort luftning for at bevare de fine nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Leroy har rødder i en historisk bourgognisk vinhandel og blev fra 1955 ledet af Lalou Bize-Leroy, datter af Henri Leroy. Hun blev direktør i 1971 og har siden arbejdet intenst på at forstå og udtrykke de essentielle kendetegn ved hvert terroir. Da det blev stadig vanskeligere at finde vine, der levede op til Maison Leroys strenge krav, udvidede hun virksomheden med egne vinmarker og grundlagde i 1988 Domaine Leroy gennem opkøb af domæner i blandt andet Vosne-Romanée og Gevrey-Chambertin. Maison Leroy og Domaine Leroy regnes i dag blandt Bourgognes mest kompromisløse og respekterede navne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600600404352,"sku":"VDZ-10570083041616-53331308446032","price":15440.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/lero17513_1.jpg?v=1785498374","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/maison-leroy-nuits-st-georges-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}