Vinbutikker samlet ét sted I Gratis fragt ved køb over 599 kr.

Spar 15%

2017 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing

Dutcher Crossing

573,75 kr./stk.

675,00 kr./stk.

Pris v/ 6 stk.
6 stk. 573,75 kr./stk. Spar 607,50 kr.
1 stk. 675,00 kr./stk.
En magtfuld og yppig Single Vineyard med modensødme, brombær, vanilje, peber, tone af jordbund og lidt tørrede blomster. Den er stor og kompleks i smagen på en imponerende måde, der kræver godt mod...
Årgang
2017
Drue
Petite Sirah, Zinfandel/Primitivo
Alc.
14,9%
Region
Santa Barbara County
Læg i kurv

Køb hos Bottle Hero og...

  • Støt lokale butikker
  • Få gratis fragt ved køb over 599 kr.
  • Få leveret på 1-5 hverdage
  • Betal sikkert

En magtfuld og yppig Single Vineyard med modensødme, brombær, vanilje, peber, tone af jordbund og lidt tørrede blomster. Den er stor og kompleks i smagen på en imponerende måde, der kræver godt modspil fra kraftige gryde- og grillretter, hvor også gerne grønsagerne grilles. Røget kød vil også være et flot match. Kan udvikle sig en del år.

Druerne kommer fra en 11 ha. terrasse nv. for Heraldsburg, hvor Maple familien i mange år har dyrket topklasse Zinfandel fra gamle bush vines på rød lermuld, der ikke kunstvandes. Udbyttet begrænses allerede på knopstadiet, så planten ikke bruger energi på at lave overflødige klaser, der skal fjernes senere. 35% ny fransk eg er anvendt til lagring.

Dutcher Crossing ligger i Dry Creek Valley, vest for Geyserville i Sonoma County, godt 30 km. fra Stillehavet. Dry Creek Valley er en dal på kun 2x16 miles med mere end 100 dyrkere og 65 vingårde; en af de første mindre appellationer: AVA / American Viticultural Area, der blev godkendt. Klimaet er omtrent som i Bordeaux med en smule højere dagtemperaturer i gennemsnit og kølig natteluft fra havet, der giver en god balance og syre i vinene.

Da Debra Mathy overtog i 2007, var der 14 ha; nu udvidet til 30, hvoraf enkelte parceller er i Napa, Mendocino og Russian River. Vingården har den traditionelle "farmhouse style", næsten helt i træ, og har udsigt mod dalen, hvor Dry Creek og Dutcher Creek mødes, og vingårdens navn stammer fra.

I vinifikationen er den centrale tankegang de tre V'er: Vintage, vineyard og varietal. Vinen skal give det optimale samspil mellem den konkrete drue, jordbunden på netop det sted og årgangens karakter. Derfor er der mange lokalvine og enkeltmarksvine i programmet. "Håndværkervin" er deres eget ord for det. Kenny Damskey, der har stået for vinene i mange år, er ved langsomt at overdrage ansvaret for markerne til Enrique Reyes og vinifikationen til Nick Briggs.

Ligesom de fleste af dalens producenter driver man "sustainable farming" i stadigt stigende grad. Bl.a. minimalt gødningsforbrug, hvis overhovedet nogen, styrkelse af jordbundens biologiske liv, solcelleenergi, minimering af vandforbrug, bæredygtig affaldshåndtering og gode arbejdsforhold for de ansatte.

Samlet set er vinene præget af en nuanceret smag med et californisk frugttryk, der holdes i tømme af en fast struktur og god syrebalance.

Type Rødvin
Producent Dutcher Crossing
Drue Petite Sirah, Zinfandel/Primitivo
Årgang 2017
Land USA
Region Santa Barbara County
Alkoholprocent 14,9%
Størrelse 75 cl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 599 kr. Er dette ikke opnået koster det fra 39 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DAO til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.