Marco Felluga, Mongris Pinot Grigio DOC Collio, 2023

Marco Felluga Mongris Pinot Grigio DOC Collio 2023 er en udsøgt hvidvin, der perfekt indfanger essensen af Friuli-Venezia Giulia-regionens vintraditioner. Navnet 'Mongris' samler ordene 'monovitigno', for enkeltsort, og 'gris', der refererer til den grå nuance af Pinot Grigio. Den fast forankrede historie og elegance af denne vin gør den til et must-have for enhver vinelsker, der søger kvalitet og finesse.

Smagsprofil
Denne hvidvin præsenterer sig med en smuk gylden gul farve, og hints af kobber, som fanger øjet og varsler oplevelsen, der venter. På næsen forkæles man med subtile aromaer af akacieblomster, som blandes med forfriskende æblenoter. I ganen imponerer den med en nøje balanceret profil, der er både frugtig og fyldig, med en struktur, der oser elegance. Vinen udfolder sin kompleksitet gennem sin lange og vedvarende afslutning, hvor mineraliteten fra Collios karakteristiske jordbund træder tydeligt frem. Med sin harmoniske balance lover denne vin et glimrende aldringspotentiale, som kun vil styrke dens aromaer og smagsnuancer med tiden.

Vinifikation
Vinen stammer fra Collios bakkede terræn, hvor den mineralrige jord, primært bestående af mergel og sandsten, engang var en del af havbunden. Denne terroir giver druerne deres karakteristiske mineralitet og dybde. Druerne høstes med stor omhu for at sikre kvaliteten og integriteten, hvilket fortsættes gennem en nænsomt kontrolleret vinificeringsproces. Efter vinificeringen gennemgår vinen en periode med ældning, der fintunet udvikler vinens aroma og dybde.

Mad & Servering
Marco Felluga Mongris Pinot Grigio er den perfekte ledsager til lette fiskeretter, skaldyr og friske salater, hvor dens elegance og mineralitet virkelig kan komme til sin ret. Serveres bedst ved en temperatur på 10-12°C, og for at få den fulde oplevelse anbefales det at lade vinen ånde i et øjeblik inden servering.

Producent
Marco Felluga - Russiz Superiore er en prestigefyldt producent i Collio, Friuli-Venezia Giulia, med dybe rødder i regionens vinfremstillingstradition. Familiens dedikation gennem seks generationer over 150 år har resulteret i et renommé for at skabe udsøgte, mineralske vine, der hylder både land og historie. I dag viderefører Ilaria og Roberto Felluga stoltheden og passionen for vinfremstilling, med et stærkt fokus på bæredygtighed og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.