{"product_id":"marsuret-prosecco-rose-brut-2024","title":"Marsuret, Prosecco Rosé Brut 2024","description":"\u003cp\u003eMarsuret Prosecco Rosé Brut 2024 er en elegant og livlig mousserende vin fra Valdobbiadene med en forførende blødrosa farve. Vinen kombinerer fyldige aromaer af bær og moden frugt med en fløjlsblød smag og en vedvarende, delikat mousse. Marsuret har produceret Prosecco som familieforetagende i generationer og bygger på en stærk respekt for både tradition og natur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en klar, sart rosa farve og fine, vedvarende bobler. Duften er intens og aromatisk med noter af røde bær, moden frugt og et ungdommeligt, levende bouquet.\n\nPå ganen er den elegant, rund og fløjlsblød med god fylde. Frugtige bærnoter går igen, mens den subtile perlende fornemmelse giver friskhed og en harmonisk, vedvarende afslutning. Den er skabt til at blive drukket ung, hvor dens frugtige friskhed og livlige karakter kommer bedst til sin ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Valdobbiadene, hvor Marsuret arbejder med stor respekt for områdets terroir og druernes individuelle karakter. Roséen fremstilles efter en klassisk metode med blid presning og gæring ved kontrollerede temperaturer. Den mousserende andengæring foregår efter Méthode Charmat, hvor vinen udvikler sin fine mousse i tryktank ved et tryk på cirka 4,8–5,2 atmosfærer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarsuret Prosecco Rosé Brut er oplagt som aperitif og passer samtidig godt til et bredt udvalg af retter. Servér den afkølet ved cirka 6–8 °C sammen med antipasti, salater, lette pastaretter, skaldyr, sushi eller lyst kød. Vinen bør ikke dekanteres; åbn den umiddelbart før servering og skænk i et tulipanformet mousserende vinglas for at fremhæve aromaerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHistorien om Marsuret begynder mellem de to verdenskrige, da bedstefar Agostino købte en vingård i Val de Cune ved Guia di Valdobbiadene og begyndte at fremstille mousserende vin med naturlig gæring på flaske. Siden 1980 har ejendommen været ledet af brødrene Ermes og Walter Marsura, som har videreudviklet produktionsteknikkerne uden at give afkald på familiens personlige præg. I dag er Marsuret en veletableret producent i Valdobbiadene, kendt for at forene moderne præcision med traditionel respekt for druerne og terroiret.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600548106624,"sku":"VDZ-10570086187344-53331315097936","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/mars05000_1.png?v=1785498152","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/marsuret-prosecco-rose-brut-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}