{"product_id":"mas-del-perie-fabien-jouves-skin-contact-blanc-bio-2024","title":"Mas del Périé - Fabien Jouves Skin Contact Blanc Bio 2024","description":"\u003cp\u003eMas del Périés Skin Contact Blanc er en økologisk orangevin fra Fabien Jouves i Sydvestfrankrig, lavet på Muscat d’Alexandrie, Colombard, Gros Manseng og Ugni Blanc. Skindkontakten giver vinen sin karakteristiske orange stil og adskiller den fra en klassisk hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer foreligger en smagenote for 2021-årgangen, ikke specifikt for 2024. Den beskriver en let farve og en let uklar fremtoning, med modne gule frugter og appelsinskal i aromaen samt et diskret, mostet præg. Skindkontakt kan også give vinen mere struktur end en traditionel hvidvin.\n\nDen præcise smagsprofil og lagringspotentialet for 2024-årgangen er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Mas del Périé i Trespoux-Rassiels i Sydvestfrankrig, men der er ikke nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationen af 2024-årgangen. En note for 2021 beskriver vinen som naturvin, fremstillet uden tilsætninger eller ønologiske indgreb og med minimal svovling ved aftapning; det er ikke bekræftet, om samme metode er anvendt i 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til retter med grillet grønt, krydrede vegetariske retter eller faste, lagrede oste. Server den let afkølet, omkring 10–12 °C, så både frugt og struktur kommer til sin ret. Dekantering er ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé Le Bourg 46090 Trespoux-Rassiels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58784519520640,"sku":"VC-8010012","price":141.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/mas-del-perie-fabien-jouves-skin-contact-blanc-bio-2024-0.jpg?v=1791675414","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/mas-del-perie-fabien-jouves-skin-contact-blanc-bio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}