{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-merlot-2020","title":"Masciarelli Marina Cvetic Merlot 2020","description":"\u003cp\u003eMasciarelli Marina Cvetic Merlot 2020 er en af husets mest personlige og ambitiøse vine – et kraftfuldt, moderne take på Merlot fra Abruzzos kuperede landskab. Her møder international druesort italiensk temperament, og resultatet er en dybt koncentreret rødvin med både struktur, elegance og karakter. Serien, der bærer Marina Cvetics navn, blev skabt i 1991 som et direkte udtryk for båndet mellem grundlæggeren Gianni Masciarelli og hans hustru, og er i dag blandt Abruzzos mest eftertragtede topvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen tæt og mørk rubinrød med lilla skær, der tydeligt signalerer både ungdom og intensitet. Duften er kompleks og generøs med modne mørke bær – solbær, brombær og blomme – flankeret af noter af mørk chokolade, kaffe, lakrids, cedertræ og et strejf af vanilje og tørrede urter fra fadlagringen.\n\nPå ganen er Marina Cvetic Merlot 2020 fyldig og fløjlsblød, men med en tydelig rygrad af tannin og friskhed, der giver struktur og længde. Smagen folder sig lag på lag ud med modne frugtnoter, krydderi, let ristet eg og en diskret mineralsk nerve, der løfter helheden. Eftersmagen er lang, varm og vedvarende med elegante krydrede undertoner. 2020-årgangen er allerede drikkeklar med lidt luft, men vil udvikle sig smukt over de næste 8–12 år, hvor kompleksiteten i bouqueten vil blive endnu mere nuanceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til Marina Cvetic Merlot høstes fra nøje udvalgte parceller i Abruzzo, hvor vinmarkerne ofte ligger på skråninger i moderat højde over havet, med kalkholdige og lerede jorde, der giver både koncentration og finesse. Klimaet er præget af både Adriaterhavets kølende indflydelse og bjergenes temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket sikrer langsom og harmonisk modning af Merlot-druerne. Høsten foregår typisk manuelt for at kunne udvælge de sundeste og mest modne klaser. I kælderen arbejder Masciarelli med temperaturstyret gæring for at bevare frugtens renhed og intensitet, efterfulgt af lagring i egetræsfade, som giver struktur, dybde og de karakteristiske noter af krydderi, chokolade og ceder uden at overdøve druens egen identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Merlot er oplagt til rige, smagfulde retter: oksekød (bøf, entrecôte eller braiserede retter), lam, vildt, ragù på okse eller vildt, svamperisotto, trøffelpasta og lagrede faste oste som Pecorino, Parmigiano Reggiano eller moden Comté. Server den ved 16–18 °C for optimal balance mellem frugt, syre og struktur. En iltning på 1–2 timer i karaffel anbefales, især i vinens første år, så aromabilledet kan åbne sig, og tanninerne blive endnu mere silkebløde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli blev grundlagt i 1981 af Gianni Masciarelli og har siden været en drivkraft i forvandlingen af Abruzzo fra “rustik vinregion” til en seriøs producent af kvalitetsvine. Gennem fokus på lave udbytter, bedre markarbejde og ambitiøs vinifikation har huset markeret sig som en af regionens vigtigste referenceproducenter. Marina Cvetic-serien, opkaldt efter Giannis hustru, repræsenterer husets mest ambitiøse fortolkninger af både lokale og internationale druesorter og har høstet stor anerkendelse i Italien og internationalt, ofte med høje ratings fra de førende vinskribenter. I dag er Masciarelli et ikonnavn i Abruzzo og et sikkert valg for vinelskere, der søger dybde, personlighed og et tydeligt aftryk af terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57046253633920,"sku":"XW-59425","price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/masciarelli-marina-cvetic-merlot-2020-0_58b03063-7c45-4276-8daa-580b9447712a.png?v=1773803728","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/masciarelli-marina-cvetic-merlot-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}