{"product_id":"masi-valpolicella-classico-bonacosta-2025","title":"Masi Valpolicella Classico Bonacosta 2025","description":"\u003cp\u003eMasi Valpolicella Classico Bonacosta 2025 er en tør og frisk rødvin fra Valpolicellas historiske Classico-område, skabt på Corvina, Rondinella og Molinara. Den forener modne kirsebær og bløde tanniner med en elegant, regional stil, der trækker på Veronas lange tradition for vinproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en kirsebærrød farve af middel intensitet. Duften byder på modne kirsebær, viol og et strejf af vanilje.\n\nSmagen er tør og frugtig med medium fylde, livlig syre og bløde tanniner, som munder ud i en ren og opløftende afslutning. Ifølge producentens oplysninger kan vinen udvikle sig over cirka fem til ti år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Gargagnago di Valpolicella i hjertet af Valpolicella Classico, hvor områdets jordbund og klima understøtter de lokale sorters frugtige og aromatiske karakter. Vinen er lavet på Corvina, Rondinella og Molinara og modnes på fade, hvilket bidrager med vaniljenoter og ekstra fylde. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBonacosta passer godt til pasta, risotto og pizza samt charcuteri, oste og lyst kød. Servér den ved 14–18 °C i et rummeligt vinglas. En dekantering på cirka en time anbefales for at åbne vinens bouquet og fremhæve de florale nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasi Agricola har rødder i Valpolicella, hvor familien Boscaini har arbejdet med vin siden 1772. Huset er især kendt for sine vine fra Veneto og for sin tætte forbindelse til områdets lokale druer og traditioner. Bonacosta er Masis friske, ligefremme fortolkning af Valpolicella Classico.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60120500535680,"sku":"XW-62874","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/masi-valpolicella-classico-bonacosta-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}