{"product_id":"massimo-veneto-rosso-cantine-lenotti-2021","title":"Massimo Veneto Rosso Cantine Lenotti 2021","description":"\u003cp\u003eMassimo Veneto Rosso 2021 fra Cantine Lenotti er en kraftfuld og koncentreret rødvin fra Veneto, skabt til dig, der holder af modne frugtnoter, fylde og varme krydderier. Blendens Corvina, Sangiovese og lokale druer får ekstra dybde fra en let tørring af en del af druerne, og vinen er opkaldt efter Massimo Lenotti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står dybt granatrød i glasset. Duften åbner med modne mørke bær og solbær, fulgt af tørret blomme, lakrids og vanilje. Med lidt luft kommer krydrede noter af læder og tobak frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra de bakkede områder øst for Gardasøen, hvor kalk- og lerholdig jord præger terroiret. Blendens hoveddruer er Corvina og Sangiovese sammen med en mindre andel lokale rødvinsdruer. En del af druerne tørres let før presning, en metode, der koncentrerer sukker og aroma. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den efterfølgende vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved cirka 18 °C, gerne efter 1–2 timer på karaffel, så dens mange aromaer kan folde sig ud. Den kraftige stil passer godt til ribeye, bistecca alla fiorentina, vildt med en fyldig sauce eller langtidsbraiseret lam og osso buco. Prøv den også med lagret Parmigiano Reggiano eller intens Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991466639744,"sku":"DHW-10851588145498-54157296370010","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Massimo.jpg?v=1790627963","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/massimo-veneto-rosso-cantine-lenotti-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}