{"product_id":"maugeri-etna-rosato-contrada-volpare-2025","title":"Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2025","description":"\u003cp\u003eMaugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2025 er en mineralsk rosé fra Etnas østskråning, lavet udelukkende på Nerello Mascalese. Den forener druens røde frugt og florale udtryk med friskhed fra de højtliggende, vulkanske marker i Contrada Volpare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en roséfarve og en livlig duft af skovjordbær, hindbær og røde ribs med fine florale noter og et strejf af middelhavskrat. I munden er den saftig og frisk med tydelig mineralitet og en citruspræget afslutning. Den egner sig bedst til at blive drukket ung, mens frugten og den aromatiske friskhed er i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes i Contrada Volpare ved Milo på Etnas østskråning, omkring 700 meter over havet. De stejle terrasser med lavestensmure og den mineralrige vulkanske sandjord præger området, mens højden og den østvendte beliggenhed bidrager til druernes friskhed. Maugeri arbejder efter økologiske og bæredygtige principper, og druerne håndhøstes. Efter nænsom presning og koldmaceration gæres vinen både i ståltanke og franske egetræsfade. Den lagres derefter i fire måneder på fine gærrester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillede skaldyr, friske vegetarretter eller et udvalg af charcuteri. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C, så både frugten og mineraliteten får plads. Den behøver normalt ikke dekantering; åbn gerne flasken kort før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaugeri er en familieproducent, der har vendt tilbage til sine rødder på Etnas østskråning ved Milo. Her arbejder familien med stejle terrasser og lavastensterræner, hvor vindyrkningen kræver et stort manuelt arbejde. Contrada Volpare er et udtryk for familiens fokus på Nerello Mascalese og områdets særlige vulkanske terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maugeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60233011429760,"sku":"XW-63086","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/maugeri-etna-rosato-contrada-volpare-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}