{"product_id":"mauro-marengo-dolcetto-dalba-2025","title":"Mauro Marengo, Dolcetto d’Alba 2025","description":"\u003cp\u003eMauro Marengos Dolcetto d’Alba 2024 er en frisk og frugtbetonet fortolkning af den klassiske piemontesiske drue. Vinen trækker på en mere traditionel, let og livlig Dolcetto-stil, hvor energi og drikkeglæde er i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på knasende røde bær i næsen, fulgt af diskrete urteagtige og jordede kryddertoner. Den lette ekstraktion lader frugten træde tydeligt frem og giver et friskt, livligt udtryk på ganen med et italiensk særpræg og associationer til Gamay af høj kvalitet.\n\nStilen lægger op til at nyde vinen, mens frugten er frisk og sprød, frem for at gemme den gennem længere tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet med en let ekstraktion, som ifølge producentens beskrivelse fremhæver frugten og friskheden. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetode eller den øvrige vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til charcuteri, pizza eller pastaretter med tomat og urter – retter, der spiller godt sammen med dens friske bærfrugt og krydrede nuancer. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den friske stil kræver ikke nødvendigvis dekantering, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mauro Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60053939257728,"sku":"EW-10662","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/mauro-marengo-dolcetto-dalba-2025-0.jpg?v=1791281046","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/mauro-marengo-dolcetto-dalba-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}