{"product_id":"max-ferd-richter-brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-fass-97-2018-075l","title":"Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese** Fass 97 2018 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eMax Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese** Fass 97 2018 er en raffineret Mosel-vin, der forener stor sødme med den karakteristiske friskhed, som områdets bedste Riesling-vine er kendt for. Druerne kommer fra den prestigefyldte Brauneberger Juffer-Sonnenuhr-lokation, og lagringen på fad nr. 97 tilfører ekstra dybde og kompleksitet til den elegante stil. Det er en vin med klassisk Mosel-præg og en fornem balance, der tydeligt afspejler generationers vintradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen gylden og indbydende. Duften er intens og elegant med modne ferskner, abrikoser og et fint strejf af honning, der giver aromaen en næsten silkeagtig sødme.\n\nSmagen er fyldig, sød og velafbalanceret, hvor den livlige syre holder vinen frisk og løfter frugten flot. Eftersmagen er lang, ren og behagelig med en vedvarende, delikat sødme. Vinen har et godt lagringspotentiale og kan udvikle endnu større dybde over de næste mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, en af de mest anerkendte skråninger i Mosel, hvor skiferjord og et køligt klima giver optimale betingelser for aromatiske og præcise vine. Høsten sker selektivt for at udvælge de mest modne og koncentrerede druer, som er nødvendige til en Auslese i denne kvalitet. Vinifikationen er nænsom og fokuserer på at bevare druernes naturlige renhed, sødme og den særlige mineralitet fra marken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 8-10°C. Vinen er særdeles velegnet til desserter med frugt, crème brûlée, blåskimmelost eller blot som et elegant glas som aperitif. Den kan også nydes uden mad, hvor dens balance mellem sødme og friskhed virkelig kommer til sin ret. Der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMax Ferd. Richter er en traditionsrig familieproducent i Mosel, kendt for klassiske Riesling-vine med stor præcision og regional identitet. Huset har gennem mange generationer opbygget et stærkt ry for vine fra nogle af områdets bedste marker, og især deres søde vine har opnået stor anerkendelse. Kombinationen af historisk forankring og konsekvent kvalitet gør producenten til en af de mest respekterede i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920128287104,"sku":"GWCOM-GW000368","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW000368.png?v=1776680457","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/max-ferd-richter-brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-fass-97-2018-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}