{"product_id":"max-ferd-richter-brauneberger-juffer-sonnenuhr-gg-grosses-gewachs-2020-075l","title":"Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG - Großes Gewächs  2020 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eMax Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 2020 er en tør, Grand Cru-niveau Riesling fra et af Mosels mest anerkendte enkeltmarker. Her får du en vin, der kombinerer præcis frugt, markant mineralitet og den elegante syre, som har gjort tysk top-Riesling berømt verden over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår klar og lys med en næsten strålende citrongul farve, der allerede antyder friskhed og intensitet. I næsen mødes man af modne citrusfrugter, hvid fersken og abrikos, flankeret af en tydelig, kølig mineralsk nerve.\n\nI munden er vinen tør, fokuseret og flot balanceret, med en levende syre, der giver både energi og længde. Frugten ligger rent og præcist, mens den karakteristiske Mosel-mineralitet skaber dybde og finesse. Vinen har et godt lagringspotentiale og vil med nogle års udvikling få endnu mere kompleksitet og rundhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra den stejle Brauneberger Juffer-Sonnenuhr-mark i Mosel, hvor skiferjord og den optimale soleksponering giver ideelle betingelser for Riesling. De stejle skråninger kræver manuel høst, og druerne er håndplukket for at sikre maksimal kvalitet og selektion. Vinifikationen er skånsom og fokuserer på at bevare markens rene frugt, delikate struktur og tydelige mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller fine retter med urter og citrus. Den fungerer også fremragende til sig selv som aperitif. Der er normalt ikke behov for dekantering, men et kort ophold i glasset kan åbne aromaerne yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMax Ferd. Richter er et traditionsrigt vinhus i Mosel, kendt for sin stærke fokus på Riesling og for vine med stor præcision og lagringsdygtighed. Producenten har i generationer været en markant del af regionens kvalitetskultur og er særligt respekteret for sine vine fra klassiske stejle enkeltmarker. Husets ry bygger på en kombination af tradition, omhyggeligt markarbejde og en konsekvent høj standard i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920137331072,"sku":"GWCOM-GW000372","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW000372.png?v=1776680483","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/max-ferd-richter-brauneberger-juffer-sonnenuhr-gg-grosses-gewachs-2020-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}