{"product_id":"max-ferd-richter-wehlener-sonnenuhr-riesling-trockenbeerenauslese-2019-075-l","title":"Max Ferd. Richter - Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese   2019 - 0,75 l","description":"\u003cp\u003eMax Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2019 er en sjælden og forfinet dessertvin fra Mosel, skabt af ekstremt koncentrerede druer fra en af regionens mest berømte marker. Her får man en vin, der kombinerer intens sødme, høj præcision og den klassiske Mosel-elegance, som har gjort sød Riesling verdensberømt i generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen gyldent og næsten ravfarvet med stor dybde. Duften er kompleks og indbydende med noter af modne stenfrugter, honning, kandiseret citrus og fine krydderier, der langsomt folder sig ud i glasset.\n\nSmagen er intens, sød og koncentreret, men holdes elegant i balance af en levende og frisk syre, som giver vinen løft og struktur. Eftersmagen er lang, harmonisk og præget af frugt, honning og let krydrede nuancer. Med sit koncentrerede udtryk har vinen et stort lagringspotentiale og kan udvikle endnu større kompleksitet over mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWehlener Sonnenuhr er en af Mosels mest prestigefyldte marker, kendt for sine stejle skiferholdige skråninger, som giver Riesling ideelle betingelser for modenhed, friskhed og mineralitet. Trockenbeerenauslese fremstilles af meget sent høstede, næsten rosinerede druer, som udvælges enkeltvis for at sikre maksimal koncentration og renhed. Vinifikationen foregår nænsomt for at bevare den aromatiske finesse og den karakteristiske syrestruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst let afkølet ved omkring 8-10 °C. Vinen er oplagt til desserter med frugt eller nødder, blåskimmelost, foie gras eller som en luksuriøs afslutning på et måltid, hvor den også kan nydes alene som meditationsvin. Der er normalt ikke behov for dekantering, men lidt tid i glasset kan åbne aromaerne yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMax Ferd. Richter er et traditionsrigt familiehus i Mosel med rødder langt tilbage i historien og et stærkt ry for klassiske, terroirdrevne Riesling-vine. Producenten er særligt anerkendt for sit arbejde med de store enkeltmarker langs Mosel og for at forene præcision, balance og lagringsdygtighed i vinene. I regionen regnes huset blandt de solide referencer, når det gælder både tørre og søde Rieslings med autentisk Mosel-karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57931922538880,"sku":"GWCOM-AR000789","price":3625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/AR000789.png?v=1776786451","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/max-ferd-richter-wehlener-sonnenuhr-riesling-trockenbeerenauslese-2019-075-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}