{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024","title":"Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2024","description":"\u003cp\u003eMichel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2024 er en klassisk hvid Bourgogne med alt det, som har gjort Meursault berømt: finesse, dybde og en flot balance mellem friskhed og cremet tekstur. Les Grands Charrons er en velkendt lieu-dit i Meursault, hvor Chardonnay ofte får ekstra spændvidde og mineralitet, og 2024-årgangen forventes at levere en elegant og præcis stil. Det er en vin, der forener områdets historiske ry med en mere umiddelbar, levende charme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk lys gylden med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdommelige og friske udtryk. Duften byder ofte på hvide blomster, citrus, grønne æbler, pære og et strejf af nødder, smør eller friskbagt brioche, som er karakteristisk for Meursaults mere fyldige Chardonnay-stil.\n\nPå paletten vil man kunne forvente en vin med både fylde og præcision, hvor moden frugt, diskret fad og en kalket mineralitet spiller fint sammen. Eftersmagen er som regel lang og elegant med en afrundet, men levende struktur. Vinen har et godt lagringspotentiale og kan udvikle mere dybde, honningagtige toner og kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Grands Charrons ligger i Meursault i Bourgogne, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens klassiske kombination af fedme og friskhed. Druerne høstes normalt manuelt for at sikre høj kvalitet og skånsom selektion, og vinifikationen foregår traditionelt med fokus på at bevare druens og terroirets naturlige udtryk. Chardonnay gæres og modnes ofte i egetræsfade, typisk med en moderat andel nye fade, så vinen får struktur og kompleksitet uden at miste sin elegante balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til klassiske retter som pocheret eller stegt fisk, skaldyr, hummer, kammuslinger, kylling med flødesauce eller svamperetter, hvor vinens fylde og syre kan spille op mod maden. Den er også oplagt til modne faste oste som comté eller gouda i lag. Serveres bedst ved 10-12 °C, og en let iltning i karafel kan anbefales, hvis vinen er ung og lukket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichel Bouzereau er en anerkendt producent i Meursault, hvor familien har arbejdet med vin i generationer og er særligt respekteret for deres præcise og terroirtro hvidvine. Domaine Bouzereau har et stærkt ry i Bourgogne for at fremstille vine med tydelig lokal identitet, renhed og lagringsdygtighed. Producenten regnes blandt de solide navne i området, især når det gælder klassiske, mineralske Meursault-vine med stor autenticitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088291991936,"sku":"XW-61543","price":785.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/michel-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024-0.png?v=1779383513","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/michel-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}