{"product_id":"misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white","title":"Misty Cove, Maker's Cut Gewürztraminer 2021 White","description":"\u003cp\u003eMisty Cove Maker’s Cut Gewürztraminer 2021 er en fyldig, tør hvidvin fra en lille parcel i Marlborough, hvor håndhøstede druer og gæring på akaciefade giver vinen ekstra dybde. Den forener Gewürztraminers karakteristiske aromatiske krydderi med en kompleksitet fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på klassiske Gewürztraminer-noter af litchi, citrusskal og abrikos, ledsaget af et behageligt, karakteristisk krydderpræg. Vinen er gæret tør og beskrives som fyldig og kompleks; akaciefadene bidrager med ekstra fylde. Der er ikke oplyst nærmere om farve eller vinens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra en lille parcel i Marlborough, New Zealand. Druerne håndhøstes og udvælges ved en streng sortering. Mosten gæres på både nye og ældre akaciefade, og vinen lagres derefter i seks måneder, før den let filtreres og tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe aromatiske og krydrede noter gør vinen velegnet til retter med varme krydderier, eksempelvis thailandsk grøn karry, vietnamesiske forårsruller eller indiske karryretter med mild til middel styrke. Servér den let afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en aromatisk hvidvin som denne.\u003c\/p\u003e","brand":"Misty Cove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042525671808,"sku":"VDZ-10322070143312-52331197366608","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white-0.jpg?v=1791204193","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}