{"product_id":"moderato-orig-blanc-sauvignon-colombard-25-cl","title":"Moderato Orig. Blanc Sauvignon Colombard 25 cl","description":"\u003cp\u003eModerato Originale Blanc 0.0% er et elegant valg til dig, der ønsker en alkoholfri hvidvin med både friskhed, frugt og karakter. Vinen kommer fra Gascogne og kombinerer regionens klassiske druesorter i en stil, der føles både moderne og tro mod sit ophav.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med en let gylden tone. Duften byder på eksotisk frugt, citrus og et strejf af grønne, sprøde nuancer, som giver et friskt og indbydende udtryk.\n\nSmagen er tør, livlig og frugtig med en fin balance mellem syre og aromatisk fylde. Citrus, tropisk frugt og en ren, let mineralsk afslutning gør den særligt forfriskende, og den egner sig godt til at blive nydt ung, mens dens friske profil er bedst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModerato Originale Blanc 0.0% er lavet på nøje udvalgte druer fra Gascogne, et område kendt for friske og aromatiske hvidvine. Efter høsten fremstilles vinen med fokus på at bevare druernes naturlige aroma og struktur, hvorefter alkoholen fjernes skånsomt, så vinens karakter og friskhed bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den ved ca. 8°C for at fremhæve dens friske og livlige stil. Den passer især godt til ceviche, sprøde salater og sødmefulde fjerkræsretter, men fungerer også fint som aperitif eller til lette fiskeretter. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModerato blev grundlagt af Sébastien og Fabien med en ambition om at skabe alkoholfrie vine, der stadig føles som rigtig vin – med fokus på smag, terroir og håndværk. Producenten har markeret sig som en innovativ aktør i den voksende kategori for alkoholfri vin og arbejder målrettet på at løfte kvaliteten og oplevelsen i segmentet.\u003c\/p\u003e","brand":"Moderato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167188488576,"sku":"NC-01202424","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2192-thickbox_default.png?v=1779906860","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/moderato-orig-blanc-sauvignon-colombard-25-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}