{"product_id":"moderato-orig-blanc-sauvignon-colombard-75-cl","title":"Moderato Orig. Blanc Sauvignon Colombard 75 cl","description":"\u003cp\u003eModerato Originale Blanc 0.0% er en tør, frisk og frugtig alkoholfri hvidvin fra Gascogne, skabt til dig der ønsker vinoplevelsen – bare uden alkohol. Den bygger på regionens klassiske druer, Sauvignon Blanc og Colombard, som giver vinen både nerve, aromatisk dybde og en flot historisk forankring i det sydvestlige Frankrig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og lys med en let strågul farve, der signalerer friskhed og lethed. Duften byder på eksotiske frugter, citrus og grønne, liflige toner, som giver et indbydende og levende første indtryk.\n\nSmagen er sprød og velafbalanceret med en fin syre, der holder vinen frisk hele vejen igennem. Her får du frugtige nuancer af citrus og tropisk frugt, uden at vinen bliver tung, og den alkoholfri stil gør den særligt letdrikkelig. Den bør nydes ung og frisk for at bevare sin aromatiske renhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Gascogne, hvor klimaet og de let bølgede vinmarker giver ideelle betingelser for aromatiske og friske hvidvinsdruer. Druerne udvælges med fokus på kvalitet, og efter vinificering de-alkoholiseres vinen nænsomt for at bevare dens naturlige frugt, syre og karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Moderato Originale Blanc ved cirka 8 °C, gerne godt afkølet for at fremhæve vinens sprøde og livlige udtryk. Den passer særligt godt til ceviche, friske salater, fisk og skaldyr samt lyst fjerkræ med en anelse sødme i tilberedningen. Den behøver ikke dekanteres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModerato blev grundlagt af Sébastien og Fabien med en ambition om at skabe alkoholfri vine, der stadig føles ægte, elegante og vinøse. Producenten har hurtigt markeret sig som en innovativ stemme i kategorien og er kendt for at kombinere terroir, håndværk og moderne teknik i et format, der gør vinoplevelsen tilgængelig for flere.\u003c\/p\u003e","brand":"Moderato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167188586880,"sku":"NC-01202411","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2195-thickbox_default.png?v=1779906862","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/moderato-orig-blanc-sauvignon-colombard-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}