{"product_id":"monsanto-nemo-1993-075l","title":"Monsanto Nemo 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eMonsanto Nemo 1993 er en sjælden og karakterfuld rødvin fra Toscana, skabt af Castello di Monsanto med fokus på kvalitet og klassisk italiensk vintradition. Årgangen udmærker sig ved sin dybe kompleksitet og elegante balance, hvilket gør den til et spændende valg for samlere og vinelskere, der søger noget særligt med både modenhed og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, som vidner om både koncentration og modenhed. Duften er kompleks og indbydende med modne røde og mørke frugter, varme krydderier og et strejf af tørrede urter, der tilsammen giver et klassisk toskansk udtryk.\n\nSmagen er fyldig og harmonisk med en flot balance mellem frugt, syre og struktur. Den lange, frugtprægede afslutning efterlader et elegant indtryk, og selv om vinen allerede viser stor modenhed, har den fortsat potentiale til at udvikle yderligere nuancer over tid, hvis den opbevares korrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonsanto Nemo 1993 er fremstillet af udvalgte druer fra Toscana, hvor klima og jordbund giver gode betingelser for vine med både dybde og friskhed. Høsten sker med fokus på optimal modenhed, så kun de bedste druer finder vej til vinen. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare frugt, struktur og kompleksitet, så årgangens karakter kommer tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne vin egner sig særligt godt til vildt, modne oste og retter med dybde og intensitet, men den kan også være et spændende match til mørk chokolade. Server den ved 16-18 °C for at få den bedste balance i aroma og smag. En kort dekantering kan anbefales, især hvis vinen ønskes åbnet yderligere i duften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello di Monsanto er et anerkendt vinhus i Toscana med en vigtig rolle i regionens vintradition. Ejendommen har i årtier været kendt for at producere vine med tydeligt terroir-aftryk, høj kvalitet og stor lagringsdygtighed. Huset har opnået stor respekt blandt vinentusiaster for sin konsekvente stil og sine klassiske, vellavede toskanske vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Monsanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920480248192,"sku":"GWCOM-WP000557","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/WP000557.png?v=1776682498","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/monsanto-nemo-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}