{"product_id":"montes-alpha-cabernet-sauvignon-chile-2022","title":"Montes, Alpha Cabernet Sauvignon Chile 2022","description":"\u003cp\u003eMontes Alpha Cabernet Sauvignon 2022 er en ikonisk chilensk rødvin, der forener Cabernet Sauvignons solmodne frugt med Merlots blødere, afrundede udtryk. Druerne kommer fra Apalta og Marchigüe i Colchagua Valley, og brugte franske egetræsfade bidrager med dybde og krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb rubinrød farve. I næsen mødes kirsebær, jordbær, solbær og kandiseret frugt af noter af ristet kaffe, tobak, chokolade og vanilje fra fadlagringen.\n\nSmagen er blød, elegant og harmonisk med en vedvarende eftersmag. Den kan nydes ung, men har også potentiale til at udvikle sig i mindst 10 år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra de anerkendte områder Apalta og Marchigüe, hvor tæt beplantning bidrager til et lavt udbytte. Vinen gæres i ståltanke, og halvdelen modnes på brugte franske egetræsfade. Oplysninger om høstmetode og de enkelte områders terroir er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til rødt kød, lam, vildt eller braiserede retter. Servér ved 17–19 °C. En kort iltning i karaffel før servering kan åbne vinens frugt og fadpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontes står bag denne ikoniske Cabernet Sauvignon fra Colchagua Valley. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller særlige udmærkelser for denne vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Montes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042209395072,"sku":"DHW-8778521313626-47714872328538","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/montes-alpha-cabernet-sauvignon-2022-chile-746511.jpg?v=1791198964","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/montes-alpha-cabernet-sauvignon-chile-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}