{"product_id":"montirius-la-muse-papilles-rouge","title":"Montirius La Muse Papilles Rouge","description":"\u003cp\u003eMontirius La Muse Papilles Rouge 2022 er en uimodståelig charmetrold fra Syd-Rhône, skabt til at give ren, saftig drikkeglæde. Her får du Montirius’ karakteristisk elegante og frugtige stil i en tilgængelig rødvin, der rammer plet både til hverdagskøkkenet og det gode selskab. En seriøs kvalitetsvin med let på tå-drikkelighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUdseende: Klar, livlig rubinrød farve med violette skær – præget af sin ungdom.\n\nNæse: Duft af solmodne røde bær som jordbær og kirsebær, ledsaget af et strejf af middelhavsurter (garrigue), fin lakrids, lidt hvid peber og en diskret floraltone. Alt sammen rent og appetitvækkende.\n\nSmag: Frisk, frugtdrevet og silkeblød i munden. Saftige røde frugter bærer smagen, mens krydrede nuancer og en levende, kølende syre skaber balance. Tanninerne er modne og afrundede, hvilket giver et behageligt, slubrende udtryk.\n\nFinish: Ren og vedvarende med et krydret, let urtet bid og en mundvandsfremkaldende friskhed, der kalder på næste slurk.\n\nLagringspotentiale: Vinen er skabt til at blive nydt ung for sin sprøde frugt, men kan udvikle ekstra kompleksitet over 3–5 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Syd-Rhône byder på et varmt middelhavsklima, kølende Mistral-vinde og klassiske, veldrænende jorde med kalk, sand og ler – ideelt for at skabe aromatisk, ren frugt og fine tanniner. Montirius dyrker efter biodynamiske principper, hvilket understøtter vinens præcise, uforfalskede udtryk.\n\nHøst og vinifikation: Frugten høstes skånsomt, typisk ved håndkraft, for at bevare druernes integritet. Gæringen foregår ved kontrollerede temperaturer for at fastholde den friske frugtighed, og lagringen sker som udgangspunkt i neutrale tanke (beton\/stål) uden brug af ny eg. Resultatet er en ren, uforstyret stil med fokus på saft og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt til charcuteri, grillet kylling, lam med urter, ratatouille, tomatbaseret pasta og pizza – eller som alsidig ledsager til tapas. Servér let afkølet ved 15–16 °C. En kort iltning på 20–30 minutter i karaffel kan åbne duften yderligere, men er ikke påkrævet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontirius er en familieejet producent i Syd-Rhône og blandt regionens pionerer inden for certificeret biodynamik. Huset er især kendt for terroirdrevne vine fra bl.a. Gigondas og Vacqueyras, hvor renhed, balance og drikkevenlighed går hånd i hånd. Montirius’ konsekvente arbejde i mark og kælder har gjort dem til en reference i området og indbragt bred anerkendelse for deres klare, ukunstlede stil.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56743933182336,"sku":"VS-14804228899147","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Montirius-muse-papilles-rouge.jpg?v=1761160375","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/montirius-la-muse-papilles-rouge","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}