Morillon Ried Steinbach Lackner Tinnacher 2022 (Organic)

Morillon Ried Steinbach Lackner Tinnacher 2022 er en raffineret og organisk hvidvin, der fremstår som en udsøgt repræsentant for Südsteiermarks vine. Denne østrigske perle, som egentlig er en Chardonnay fra den unikke Ried Steinbach mark, imponerer med sin præcise håndværksmæssige stil, elegance og en mineralitet, der gør den til et enestående valg for vinentusiaster.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en lys, gylden farve, der indfanger lyset og bringer et visuelt løfte om de oplevelser, der venter i glasset. På næsen byder den på en symfoni af friske citrusfrugter og hvide blomster, underbygget af subtile hints af våd kalksten og en let nøddekarakter, der føjer dybde til aromaerne. På ganen åbenbarer Morillon Ried Steinbach sig med en bemærkelsesværdig struktur og en uovertruffen balance mellem friskhed og fylde. Smagen er præget af modne pærer, grønne æbler og en fin krydret finish, der fortsætter i en lang og vedvarende eftersmag. Denne hvidvin har et godt lagringspotentiale og kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-8 år.

Vinifikation
Ried Steinbach i Südsteiermark er kendt for sine kalkholdige jorde og stejle skråninger, der bidrager til vinenes mineralitet og finesse. Druerne til denne Morillon høstes nænsomt for hånd for at sikre, at kun de bedste kommer i vinifikationen. Vinifikationsprocessen er omhyggelig med minimal intervention for at bevare druernes naturlige aromaer og smagsstoffer. Efter presning og gæring modnes vinen på fine lees for at udvikle dens kompleksitet og cremet tekstur.

Mad & Servering
Morillon Ried Steinbach passer perfekt til fisk og skaldyr som dampet laks eller hummer, men den kan også nydes med lette retter som grillet kylling eller gedeostsalat. For at få det bedste ud af denne hvidvin bør den serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C, og en let dekantering vil yderligere åbne dens komplekse aromaer og smag.

Producent
Weingut Lackner Tinnacher er en familieejet vingård beliggende i den pittoreske region Südsteiermark. Gården har en lang historie med fremstilling af højkvalitetsvine og er kendt for sin dedikation til både traditionelt håndværk og bæredygtige, økologiske principper. Med adskillige anerkendelser på den internationale vinscene, fortsætter Lackner Tinnacher med at sætte deres præg på regionen som en af de fremtrædende producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.