{"product_id":"moser-trento-brut-nature-2019","title":"Moser Trento Brut Nature 2019","description":"\u003cp\u003eMoser Trento Brut Nature 2019 er en elegant og helt ikke-dosseret Trento DOC, der viser Chardonnay fra sin mest rene og præcise side. Her får du en mousserende vin med fokus på friskhed, mineralitet og et klassisk udtryk, som afspejler både Trentino-Alto Adiges kølige klima og Mosers stærke håndværkstradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og brillant med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med toner af brændt brød, smør og friske mandler, mens sprøde citrusnoter og en markant mineralsk nerve giver næsen ekstra dybde og løft.\n\nSmagen er livlig og rank med en flot balance mellem friskhed og fylde. Chardonnay-frugten kommer til udtryk i en ren, cremet struktur, og afslutningen er tør, lang og præget af mandel samt en elegant, mineralsk eftersmag. Vinens stil og struktur giver den også potentiale til nogle års videre udvikling på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet af 100% Chardonnay i Trentino-Alto Adige, hvor de kølige forhold og de mineralrige jorde er med til at bevare druens syre, præcision og aromatiske renhed. Som Trento DOC er den lavet efter den klassiske metode, hvor andengæringen foregår på flaske, og Brut Nature betyder, at der ikke er tilsat dosage, så vinens terroir og vinifikation står helt tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoser Trento Brut Nature 2019 passer særligt godt til østers, skaldyr, sushi, ceviche, lyst fisk og lette retter med fjerkræ eller grøntsager. Server den ved 6-8 °C for at få den bedste balance mellem friskhed og aroma; dekantering er ikke nødvendig, men vinen har godt af at blive åbnet lige før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoser blev grundlagt i 1979 af Diego og Francesco og har i dag udviklet sig til et moderne og innovativt vineri med tydelige rødder i landbrugstraditionerne i Cembra-dalen. Producenten er særligt kendt for at forene håndværk, kvalitet og lokal identitet, og har markeret sig som en stærk fortolker af Trento DOC-stilen i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207264833920,"sku":"XW-61801","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/moser-trento-brut-nature-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}