{"product_id":"muga-prado-enea-gran-reserva-200020012005-2fl-af-hver-2005","title":"Muga, Prado Enea Gran Reserva 200020012005 2fl. af hver 2005","description":"\u003cp\u003eMuga Prado Enea Gran Reserva er en klassisk og lagringsværdig Rioja med stor dybde, moden frugt og elegant fadpræg. Denne eksklusive trækasse indeholder seks flasker fra tre stærke årgange – to flasker af hver – og er et oplagt valg for samlere og vinentusiaster, der holder af traditionel Rioja med mange års flaskemodning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer, som vidner om den lange modning. Duften er kompleks og krydret med solbær, kirsebær, blommer og svesker, suppleret af fine noter af champignon, mokka, tobak, vanilje og frisk muldjord.\n\nPå ganen er Prado Enea saftig, intens og velafbalanceret med silkebløde tanniner, moden frugt og en behagelig friskhed. Den lange, vedvarende eftersmag understreger vinens elegante udvikling. Vinen er drikkeklar nu, men har samtidig et betydeligt lagringspotentiale under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrado Enea er fremstillet på 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha samt 10 % Mazuelo og Graciano fra sydvendte skråninger i omkring 550 meters højde. Den kalkholdige lerjord og den intense sol bidrager til vinens koncentration og frugtige kompleksitet. Druerne vinificeres med spontan gæring og modnes først 12 måneder i amerikanske trækar. Derefter følger 36 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, før vinen lagres mindst yderligere 36 måneder på flaske. Det lange modningsforløb giver en harmonisk vin med integreret fad, udviklede aromaer og stor gastronomisk dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved cirka 16-18 °C til langtidsbraiseret vildt, grillet lammekrone, oksekød eller kraftige svamperetter. Den modne struktur passer også godt til simreretter og retter med urter og skovbundspræg. Hæld gerne vinen forsigtigt på karaffel 30-60 minutter før servering, især hvis flasken har udviklet bundfald, men undgå for kraftig iltning af de ældste flasker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Muga er en af Riojas klassiske producenter og arbejder med en traditionel tilgang, hvor lang fad- og flaskemodning er afgørende for vinens stil. Huset er blandt de få spanske vinhuse med eget bødkeri, hvilket giver stor kontrol over fadlagringen. Prado Enea regnes som en af Mugas mest ambitiøse vine og har opnået stor anerkendelse for sin balance mellem koncentration, silkebløde tanniner og moden elegance – blandt andet med 98 point i Decanter i februar 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Muga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690479227264,"sku":"DHW-8895369642330-48083053379930","price":9995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/muga-prado-enea-gran-reserva-200020012005-2fl-af-hver-392790.jpg?v=1786618086","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/muga-prado-enea-gran-reserva-200020012005-2fl-af-hver-2005","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}