{"product_id":"notton-chablis-2024-white","title":"Notton, Chablis 2024 White","description":"\u003cp\u003eNotton Chablis 2024 er en tør, frisk Chardonnay fra Chablis i det nordlige Bourgogne, hvor køligt klima og kalkholdig jordbund sætter et tydeligt præg på vinene. Den klassiske stil uden fadlagring lader frugt, syre og mineralitet komme til deres ret – en tradition, der har gjort Chablis til et af Bourgognes mest kendte hvidvinsområder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys og klar fremtoning med en indbydende duft af citrus, grønne æbler og hvide blomster, fulgt af mineralske strejf af kalk og flint. Smagen er tør og rank med livlig syre, sprød frugt og en ren, let saltet afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChablis forbindes med et køligt klima og kalkholdige jordbundsforhold, som ofte giver vinene deres friske og mineralske udtryk. Notton Chablis er lavet på 100 % Chardonnay og lagret i rustfri ståltanke for at bevare druens friskhed og præcision. Oplysninger om høstmetode og den nærmere vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd vinen ved 8–10 °C til østers, rejer, blåmuslinger, sushi eller dampet fisk. Den passer også godt som aperitif, til friske salater eller gedeost. Den friske stil gør, at den som regel kan serveres uden dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Notton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991484858752,"sku":"DHW-10286797685082-51652359061850","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Notton-Chablis.jpg?v=1790628306","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/notton-chablis-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}